Černoušci

Name: Černoušci
Total time: 60 min
Yield: 30 porcí
Ingredients: 210 g hladká mouka; 70 g moučkový cukr; 1 ks žloutek; 140 g hera; 20 g kakao; 40 g ořechy; 80 g moučkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; čokoláda na vaření; mandle; 25 g marmeláda; 120 g mleté vlašské ořechy

3.2

hodnoceno: 10

Příprava: 60 minut

Porce: 30

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 210
  g hladká mouka
- 70
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 140
  g hera
- 20
  g kakao
- 40
  g ořechy
Náplň
- 80
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- čokoláda na vaření
- mandle nebo ořechy na ozdobení
- 25
  g marmeláda
- 120
  g mleté vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

Z mouky, kakaa, cukru, mletých ořechů, změklé hery a žloutku vypracujeme těsto.
Z něj pak vykrajujeme kolečka, která pečeme při 180 °C asi 10 až 12 minut.
Kolečka slepíme náplní a pomažeme čokoládou.
Zdobíme podle vlastní fantazie mandlemi a ořechy.

Zařazení: Moučníky Ostatní Zákusky Cukroví Pro děti Dezerty

Podobné recepty

Jogurtový Margot koláč s pudinkem

Větrníky na plech - karamelové řezy

4-3-2-1 bábovka

Ananasovo-kokosový chlebíček

Kapr na cerno

Do rendlíku vlijeme jen tolik vody, aby byla ryba potopená, přidáme sůl, ocet, rozpůlenou cibuli, koření a zvolna 10… více o Kapr na cerno

Pařížské kostky černobílé

Krém je nutno udělat den předem. Jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1… více o Pařížské kostky černobílé

Buřty na černém pivu

Špekáčky (pokud nejsou v přírodním střívku) oloupejte, nakrojte podélně do dvou třetin výšky a do zářezů vložte po dvou… více o Buřty na černém pivu

Mohlo by vás zajímat

Znáte croquembouche? Tento elegantní francouzský dezert skvěle…

Mistrovské dílo s krémovými větrníky a karamelem, obklopené zlatými nitěmi z taženého cukru,… Celý článek

Nejlepší recepty na vánoční punč: Připravte si tradiční,…

Kořeněný horký nápoj je v předvánočním čase stejně populární jako svařené víno. Umí krásně… Celý článek

Vánoce v barvách exotiky: Zapojte do příprav ovoce, které oživí…

České Vánoce už dávno nejsou jen o kaprovi, cukroví a misce jablek s mandarinkami. Barevnost… Celý článek

Jak uplést vánočku? Není to nic těžkého. Naučte se to podle…

Na vánočku od babičky vzpomínáte, ale do své vlastní se pustit bojíte? Není se čeho bát!… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Hera Hladká mouka Hnědý rum Kakao Mandle Marmeláda Mleté vlašské ořechy Moučkový cukr Ořechy Žloutek

Doporučujeme

Bramborové lokše s povidlím

Brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme pokrájené vymačkané zelí, osolíme, posypeme moukou a vypracujeme těsto. Ihned… více o Bramborové lokše s povidlím

Kuřecí prsa plněná hermelínem

Kuřecí prsa rozkrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme polovinou hermelínu, přeložíme a upevníme párátkem.… více o Kuřecí prsa plněná hermelínem

Mléčné řízečky

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme. Dáme do mísy, do které dáme rozetřený česnek se solí a zalijeme dostatečným… více o Mléčné řízečky

Mňami dezert

Listové těsto vyválíme na placku o velikosti plechu, ve kterém budeme péct. Položíme ji do vymazaného, vysypaného… více o Mňami dezert

Špenátové karbanátky bez masa

Přebraný špenát v několikeré vodě vypereme, vložíme do většího množství vařící vody a necháme 3 minuty povařit. Vařený… více o Špenátové karbanátky bez masa

Salát s bešamelovou omáčkou

Lístky salátu omyjte a osušte. Natrhejte je na menší kousky a spravedlivě rozdělte do čtyř misek. Omáčku připravte… více o Salát s bešamelovou omáčkou

Pečená kachna s červeným zelím a…

Kachnu den před pečením nasolíme, okmínujeme a nacpeme cibulí a jablky. Druhý den pečeme v troubě rozpálené na 140°C… více o Pečená kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem