Černoušci

Name: Černoušci
Total time: 60 min
Yield: 30 porcí
Ingredients: 210 g hladká mouka; 70 g moučkový cukr; 1 ks žloutek; 140 g hera; 20 g kakao; 40 g ořechy; 80 g moučkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; čokoláda na vaření; mandle; 25 g marmeláda; 120 g mleté vlašské ořechy

3.2

hodnoceno: 10

Příprava: 60 minut

Porce: 30

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 210
  g hladká mouka
- 70
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 140
  g hera
- 20
  g kakao
- 40
  g ořechy
Náplň
- 80
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- čokoláda na vaření
- mandle nebo ořechy na ozdobení
- 25
  g marmeláda
- 120
  g mleté vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

Z mouky, kakaa, cukru, mletých ořechů, změklé hery a žloutku vypracujeme těsto.
Z něj pak vykrajujeme kolečka, která pečeme při 180 °C asi 10 až 12 minut.
Kolečka slepíme náplní a pomažeme čokoládou.
Zdobíme podle vlastní fantazie mandlemi a ořechy.

Zařazení: Moučníky Ostatní Zákusky Cukroví Pro děti Dezerty

Podobné recepty

Sirup z rybízové šťávy

Jablečno-hruškový pečený čaj

Houby čili "slizouny"

Hruškový džem se zázvorem

Kapr na cerno

Do rendlíku vlijeme jen tolik vody, aby byla ryba potopená, přidáme sůl, ocet, rozpůlenou cibuli, koření a zvolna 10… více o Kapr na cerno

Pařížské kostky černobílé

Krém je nutno udělat den předem. Jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1… více o Pařížské kostky černobílé

Buřty na černém pivu

Špekáčky (pokud nejsou v přírodním střívku) oloupejte, nakrojte podélně do dvou třetin výšky a do zářezů vložte po dvou… více o Buřty na černém pivu

Mohlo by vás zajímat

Zapomeňte na kuře! Květákové kung-pao chutná lépe než originální…

Když se řekne kung-pao, většina lidí si vybaví ikonické čínské jídlo s kuřecím masem, arašídy… Celý článek

Dýňová semínka nepatří do koše! Ukážeme vám, jak se dají…

Ať už během podzimu dýni vyřezáváte, nebo z ní vaříte dýňovou polévku, nejspíš vás často… Celý článek

Nepřekonatelný dýňový krém: Uvařte si skvělou polévku podle…

Jestli nějaké jídlo skvěle sedí k začínajícímu podzimu, pak je to dýňová polévka. Pěkně hustá,… Celý článek

Vesnické polévky 7x jinak: Poctivé české recepty, které se dědí…

Vzpomínáte si, jak vám je vařila babička? Ty nejchutnější polévky jsou skromné, z kuchařek… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Hera Hladká mouka Hnědý rum Kakao Mandle Marmeláda Mleté vlašské ořechy Moučkový cukr Ořechy Žloutek

Doporučujeme

Domácí perník našich prababiček

Vezmeme jisté množství medu, dle libosti se zaděláme moukou žitnou tak, že z toho povstane těsto tuhé, jak chlebové.… více o Domácí perník našich prababiček

Piškotové řezy s jablky

1. placka: 4 žloutky ušleháme se 3 lžícemi cukru do pěny, pak přidáme 4 lžíce mouky a ze 4 bílků ušlehaný sníh. Dáme na… více o Piškotové řezy s jablky

Sýrová žemlovka

Cibuli s uzeninou nakrájíme na kostičky a na oleji nebo sádle opražíme. Rohlíky (popř. veku nebo toustový chleba)… více o Sýrová žemlovka

Ořechový tatarák

Nastrouhanou mrkev rozmícháme se strouhaným celerem, česnekem, cibulí, ořechy, sýrem a zakápneme olejem. Spojíme ostrým… více o Ořechový tatarák

Nakládané sýrové kostky

Sýr nakrájíme na kostky, zasypeme paprikou, osolíme, přidáme prolisovaný česnek, zakapeme olejem a pořádně promícháme.… více o Nakládané sýrové kostky

Aladinův hrnec

1. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Na plátky rozkrájíme i krkovičku. Slaninu a cibuli… více o Aladinův hrnec

Rebarborový koláč se sněhem

Z uvedených přísad zpracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v chladu. Těsto rozválíme a dáme na vymazaný… více o Rebarborový koláč se sněhem