České Tzatziki

Name: České Tzatziki
Total time: 6 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 stroužek česnek; 1 ks okurka salátová; 1 špetka pepř mletý; 1 miska zakysaná smetana; 1 lžíce citronová šťáva; 1 špetka čubrica; 1 lžíce extra panenský olivový olej

hodnoceno: 7

Příprava: 6 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  špetka sůl
- 1
  stroužek česnek
- 1
  ks okurka salátová
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  miska zakysaná smetana
- 1
  lžíce citronová šťáva
- 1
  špetka čubrica
- 1
  lžíce extra panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

Oloupeme si salátovou okurku a stroužek česneku.
Vezmeme plechovou misku cca 0,5 l.
Okurku nastrouháme na hrubém struhadle do misky, dále na jemném struhadle přidame česnek.
Vše zamícháme a vymačkáme vodu.
Přidáme zbytek ingrediencí a vše pořádně zamícháme.
Dáme na 10 minut do chladu a ihned podáváme. Doporučuji s opečeným toustem (olivový olej, rozmarýn).

Zařazení: Ostatní Zálivky a omáčky

Podobné recepty

Svíčková z kuřete

Listové šátečky (nejen) s tuňákem

Bylinkové kuře (králík) pečené na hlívě

Jogurtové Tandoori Masala řízky

České lasagne :)

Uvaříme těstoviny tzv. na skus, scedíme. Do připravené misky si nakrájíme šunku, kečup, cibuli, prolisujeme čenek,… více o České lasagne :)

České tiramisu

Cukr, pomazánkové máslo a šlehačku vyšleháme do krému. Na dno nádoby dáme piškoty namočené v kávě. Na piškoty dáme krém… více o České tiramisu

Řecké tzatziki

Okurky nastrouháme, vymačkáme z nich veškerou šťávu a osolíme. Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem a promícháme.… více o Řecké tzatziki

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější houbové dorty: Originální sladkosti, které potěší…

Když se řekne dort zdobený houbami, představíte si asi moučník pro vášnivého houbaře. Dorty… Celý článek

Šípky jsou skvělé na imunitu i v kuchyni: 4 recepty, jak je…

Šípkové keře jsou právě teď obsypané červenými plody. Děti z nich vyrábějí korálky nebo různé… Celý článek

Nejkrásnější podzimní věnce z jedlých surovin: Krása a…

Podzim je bohatý na plody mnoha tvarů a barev, které nemusíte využít jen při vaření, pečení,… Celý článek

Jasmínový čaj je v kurzu. Naučte se z něj připravit lahodný…

Jemná květinová vůně, čistý zelený čaj a promyšlená výroba dělají z jasmínového čaje… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Citronová šťáva Čubrica Extra panenský olivový olej Okurka salátová Pepř mletý Sůl Zakysaná smetana

Doporučujeme

Kapr na cerno

Do rendlíku vlijeme jen tolik vody, aby byla ryba potopená, přidáme sůl, ocet, rozpůlenou cibuli, koření a zvolna 10… více o Kapr na cerno

Brambory s kapustou a klobásou

Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na kostky a s troškou oleje rozškvaříme. Přidáme… více o Brambory s kapustou a klobásou

Jablečné koule v kokosu

Jablka oloupeme, nakrájíme a rozvaříme v malém množství vody. Do rozvařených jablek přidáme skořici, rozinky, ořechy a… více o Jablečné koule v kokosu

Smetanový dortík

Zakysané smetany smícháme s vanilkovými cukry. Smetany ke šlehání ušleháme a přidáme je k zakysaným. Lehce promícháme a… více o Smetanový dortík

Vystřihované velikonoční kraslice

Vejce s cukrem našleháme do pěny, pak po lžících přidáváme mléko s rumem nakonec přidáme mouku a vypracujeme hladké a… více o Vystřihované velikonoční kraslice