Oloupeme brambory. Do hrnce dáme vodu, kmín, bujón, brambory a vaříme. Až se uvaří brambory, tak je rozmačkáme, přidáme česnek a okořeníme. Můžeme podávat.
Do hrnce vlijeme 1,5 l vody, vsypeme oloupané a na kostičky nakrájené brambory, okořeníme kmínem, majoránkou, zázvorem…
více o Česneková polévka oukrop
Mouky je někdy potřeba trochu více, podle velikosti vajec a druhu mouky.
Vše v míse smícháme v pevné a pružné těsto…
více o Octové těsto místo listového
Na pánvi na másle mírně osmažíme na kolečka nakrájený pórek a na kostička nakrájenou šunkou, zalijeme 1,5 l již vroucí…
více o Česnečka se šunkou a sýrem