Chlebová placka snadno a rychle

Name: Chlebová placka snadno a rychle
Total time: 30 min
Ingredients: sůl; ořechy; vločky; koření; mouka; olej

3.44

hodnoceno: 9

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- ořechy
- vločky vločky Nori
- koření
- mouka použijeme různé druhy mouky
- olej

Postup přípravy receptu

Směs různých druhů mouky, soli a koření zalijeme trochou vody. Dle potřeby můžeme přidat olej.
Směs protřeseme, aby se voda vsákla a necháme cca 10 minut odstát.
Máme-li čas, necháme v lednici přes noc. Přidáme oříšky, Nori vločky, nebo na co dostaneme během odležení směsi chuť.
Vypracujeme středně husté až tuhé těsto. Nejlépe ručně. Těsto vyklopíme na velkou teflonovou pánev.
Pečeme nasucho nebo pod těsto kápneme trochu oleje. Rukou roztáhneme po celé ploše. Pokud je těsto tuhé, roztlačíme ho silou do stran.
Hřbet ruky si namočíme, pokud se těsto lepí.
Pánev dáme na plotnu a zapneme na maximum.
Přikryjeme poklicí. Po nahřátí plotny zmírníme příkon asi na polovinu.
Po 4–6 minutách se začnou zvedat tzv. hříbky a to je pravý čas placku obrátit.
Jde to lehce, placka se neroluje ani neláme.
Placka po otočení již voní, láká a zatím si k ní připravíme něco dobrého – popusťte uzdu fantazii, hodí se takřka cokoliv.
Pánev je stále přikrytá, dobré je zároveň nahřát servírovací talíř.
Druhá strana placky se peče také 5–6 minut.
Pokud placku osolíme jen trochu a z koření přidáme např. fenykl, skořici, badyán, anýz apod., je výborná i nasladko – s džemem, povidly a zakysanou smetanou, jogurtem a skořicí – jak je libo.

Zařazení: Pečiva

Podobné recepty

Jablečný (hruškový) závin s tvarohem - kynutý

Švestkové knedlíky

Ananasové řezy "Piña Colada"

Cappuccino roláda

Vaječný likér snadno a rychle

Vše smícháme dohromady, nalijeme do lahve a užijeme si pěkné Vánoce! Je možné část Salka vyměnit za Pikao, nebo Tatra… více o Vaječný likér snadno a rychle

Báječné ovocné koláčky - snadno a rychle

Ovoce očistíme, oloupeme, zbavíme pecek a jádřinců a nakrájíme na slabé plátky. Pokud použijeme hrušky a jablka,… více o Báječné ovocné koláčky - snadno a rychle

Bublanina lehce a rychle

Ve šlehači smícháme celá vejce a cukr. Pořádně ušleháme a postupně přidáváme teplou vodu a poté olej. Vedle v misce… více o Bublanina lehce a rychle

Mohlo by vás zajímat

Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!

Karamel je v poslední době v kurzu. Nejvíce frčí ve slané verzi, ale abyste ji mohli připravit… Celý článek

Podzimní víkendové hody: Připravte si výtečné menu, od polévky…

Podzim nabízí spoustu skvělých surovin, ze kterých se dá připravit plno výtečných jídel.… Celý článek

Kvíz: Poznáte názvy jídel v brněnském hantecu? Otestujte se!

Specifická hantýrka zvaná hantec, která neodmyslitelně patří k Brnu, je směsicí hánáckého… Celý článek

Víte, co je kuchyňský trojúhelník? Ušetří vám čas, energii i…

Věděli jste, že během vaření a dalších běžných domácích činností uděláme klidně 500–2000 kroků… Celý článek

Použité suroviny: Koření Mouka Olej Ořechy Sůl Vločky

Doporučujeme

Boží milosti podle Anušky

Vypracujeme těsto nudlové tuhosti, necháme 1/4 hodiny přikryté odpočinout, potom vyválíme "na stéblo" silné. … více o Boží milosti podle Anušky

Toast andaluského rybáře

Tvaroh vymícháme s máslem, přidáme rozmačkané olejovky i s olejem, jemně nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, přidáme… více o Toast andaluského rybáře

Pečená Chalava

Smícháme mouku se skořicí, ušleháme máslo, až zbělá a přidáme žloutky dobře utřené s cukrem. Zpracujeme bílky na pěnu a… více o Pečená Chalava

Gulášová polévka s bílými fazolemi

Fayole namočíme předem na 3-5 hodin do vody, aby nabobtnaly. Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme ji mletou paprikou,… více o Gulášová polévka s bílými fazolemi

Guláš na druhý den

Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno. Cibuli osmažíme dozlatova, přidáme maso, sůl, pepř, sladkou papriku,… více o Guláš na druhý den

Medovo-griotková marináda

Vše smícháme a naložíme kuřecí křidélka. Místo nich se dá použít jakékoli maso. více o Medovo-griotková marináda

Drůbeží kapsička

Každý plátek masa jemně naklepeme,osolíme,potřeme utřeným česnekem,naplníme plátkem šunky a sýra, přehneme a okraje k… více o Drůbeží kapsička

Prošívaná deka III.

Ingredience na tvarohovou směs smícháme a utřeme do hladka. Vejce ušleháme s olejem, cukrem a vodou (šlehačem, nebo… více o Prošívaná deka III.

Muffiny s jarní cibulkou a slaninou

1. Troubu předehřejeme na 180°C, formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Slaninu pokrájíme na kostičky, jarní… více o Muffiny s jarní cibulkou a slaninou