Chlebová placka snadno a rychle

Name: Chlebová placka snadno a rychle
Total time: 30 min
Ingredients: sůl; ořechy; vločky; koření; mouka; olej

3.44

hodnoceno: 9

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- ořechy
- vločky vločky Nori
- koření
- mouka použijeme různé druhy mouky
- olej

Postup přípravy receptu

Směs různých druhů mouky, soli a koření zalijeme trochou vody. Dle potřeby můžeme přidat olej.
Směs protřeseme, aby se voda vsákla a necháme cca 10 minut odstát.
Máme-li čas, necháme v lednici přes noc. Přidáme oříšky, Nori vločky, nebo na co dostaneme během odležení směsi chuť.
Vypracujeme středně husté až tuhé těsto. Nejlépe ručně. Těsto vyklopíme na velkou teflonovou pánev.
Pečeme nasucho nebo pod těsto kápneme trochu oleje. Rukou roztáhneme po celé ploše. Pokud je těsto tuhé, roztlačíme ho silou do stran.
Hřbet ruky si namočíme, pokud se těsto lepí.
Pánev dáme na plotnu a zapneme na maximum.
Přikryjeme poklicí. Po nahřátí plotny zmírníme příkon asi na polovinu.
Po 4–6 minutách se začnou zvedat tzv. hříbky a to je pravý čas placku obrátit.
Jde to lehce, placka se neroluje ani neláme.
Placka po otočení již voní, láká a zatím si k ní připravíme něco dobrého – popusťte uzdu fantazii, hodí se takřka cokoliv.
Pánev je stále přikrytá, dobré je zároveň nahřát servírovací talíř.
Druhá strana placky se peče také 5–6 minut.
Pokud placku osolíme jen trochu a z koření přidáme např. fenykl, skořici, badyán, anýz apod., je výborná i nasladko – s džemem, povidly a zakysanou smetanou, jogurtem a skořicí – jak je libo.

Zařazení: Pečiva

Podobné recepty

Tradiční belgické vafle

Nejlepší vafle

Skořicové zdravé lívance

Americké čokoládové cookies

Vaječný likér snadno a rychle

Vše smícháme dohromady, nalijeme do lahve a užijeme si pěkné Vánoce! Je možné část Salka vyměnit za Pikao, nebo Tatra… více o Vaječný likér snadno a rychle

Báječné ovocné koláčky - snadno a rychle

Ovoce očistíme, oloupeme, zbavíme pecek a jádřinců a nakrájíme na slabé plátky. Pokud použijeme hrušky a jablka,… více o Báječné ovocné koláčky - snadno a rychle

Bublanina lehce a rychle

Ve šlehači smícháme celá vejce a cukr. Pořádně ušleháme a postupně přidáváme teplou vodu a poté olej. Vedle v misce… více o Bublanina lehce a rychle

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Znáte národní jídla různých zemí světa? Otestujte se!

U nás jsme hrdí na svíčkovou nebo vepřo-knedlo-zelo, sousední Rakousko je vyhlášené dozlatova… Celý článek

Ořechové rohlíčky, které se rozplynou v puse: Křehký moučník…

Nemáte příliš času, ale chcete si osladit podzimní dny? Upečte nadýchané rohlíčky ze zakysané… Celý článek

Rychlé polévky: 7 skvělých receptů na každý den v týdnu

Chcete něco uvařit, ale máte pocit, že točíte dokola stále pár stejných jídel? Vyzkoušejte… Celý článek

Halloween: Muffiny, cupcakes a další recepty na strašidelnou…

Halloween se i u nás stává čím dál oblíbenějším svátkem, obzvlášť v rodinách s dětmi. Možná ho… Celý článek

Použité suroviny: Koření Mouka Olej Ořechy Sůl Vločky

Doporučujeme

Taštičky se sýrem cottage

Z mouky, soli a nakrájeného másla vytvoříme žmolenku a pomocí vody zpracujeme těsto. Vodu přidáváme postupně. Těsto… více o Taštičky se sýrem cottage

Hruškovo-jablečná povidla

Z hrušek a jablek odstraníme jádřince a umeleme na masovém strojku. Přidáme kyselinu citronovou a dusíme, až začnou… více o Hruškovo-jablečná povidla

Majolkový koláček

Celá vejce utřeme z cukrem, majolkou a mlékem, přidáme mouku z kypřícím práškem, nalijeme na vymazaný plech, potřeme… více o Majolkový koláček

Omeleta s jablky

Očištěná a oloupaná jablka nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a podusíme na másle, do kterého přidáme cukr. Vejce… více o Omeleta s jablky

Sushi po česku

Vařenou rýži smícháme se sýrem, solí, pepřem a pažitkou. Plátky šunky potřeme pastou wasabi (ev. křenovou pastou) na to… více o Sushi po česku

Těsto mnoha tváří

Třeme tuk s cukrem a postupně přidáváme jednotlivá vejce, nakonec lehce vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva. … více o Těsto mnoha tváří

Gnocchi se špenátem a kuřecím masem

Dáme udělat špenát,před dokončením vložíme nadrcený česnek. Nakrájíme kuřecí maso na maličkaté kostičky,osolíme a… více o Gnocchi se špenátem a kuřecím masem

Uzená fazolačka

Fazole namočíme aspoň na 2 hodinky do vody, pak je v tlakovém hrnci uvaříme doměkka spolu s vývarem z uzeného, česnekem… více o Uzená fazolačka

Mleté v listovém těstě

Listové těsto si rozválíme a křížením překrájíme na trojúhelníky. Připravíme si maso, přidáme bylinky, česnek,… více o Mleté v listovém těstě

Masové koule s cizrnou

Cibuli osmahněte na oleji. Nechte ji zchladnout a smíchejte se strouhankou, masem, skořicí, vejcem, solí a pepřem.… více o Masové koule s cizrnou

Piškotový dort s jahodami

Dortovou formu vytřeme máslem. Na dno formy poklademe celé piškoty. Poté si připravíme krém následujícím způsobem. Do… více o Piškotový dort s jahodami

Maďarský okurkový salát

Okurky oloupeme a nastrouháme na plátkovém struhadle. Osolíme aby pustili vodu a počkáme 5-10 minut. Poté po hrsti… více o Maďarský okurkový salát