Chundelka – polévka

2.83

hodnoceno: 12

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 2
  ks brambory
- sůl
- 1
  ks vejce
- hrubá mouka

Postup přípravy receptu

Ze strouhaných syrových brambor, mouky, vejce a soli vypracujeme hustší těsto. Pomocí dvou lžiček vytvarujeme malé nočky (můžeme i ručně vytvořit malé kuličky).
1 litr vody uvedeme k varu, přidáme masox a vkládáme bramborové nočky. Vaříme asi 5 minut. Přidáme osmaženou cibulku a rozšlehané vejce. Krátce povaříme. Ochutíme polévkovým kořením a petrželkou.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Houbová smaženice s vejci

Skvělé boloňské špagety

Lasagne se slaninou a kyselým zelím

Palačinky se zelnou směsí

Fazolová polévka

Dopředu namočené fazole uvaříme skoro doměkka, přidáme na kostky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou mrkev a… více o Fazolová polévka

Špenátová polévka

Špenát krátce povaříme v 1/2 litru vody, ochutíme kořením a zalijeme smetanou s rozšlehanými žloutky, čímž polévku… více o Špenátová polévka

Hrášková polévka

Na oleji do zlatova osmažíme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené syrové brambory, osolíme a chvíli na mírném ohni… více o Hrášková polévka

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Milán vs. Cortina: Jak dobře znáte kuchyni dějiště zimních…

Zimní olympiáda v Miláně a Cortině právě startuje a sportovní horečka stoupá! Zatímco se na… Celý článek

Masopust: Vychutnejte si tradici, která pojí nejen sousedy

Masopust označuje období od Tří králů do Popeleční středy a zároveň třídenní svátek plný oslav… Celý článek

Ovesné vločky nepatří jen do kaše. Tady je 10 tipů, jak tuhle…

Jsou levné, dostupné a velmi zdravé. Ovesné vločky si přitom nemusíte vychutnávat jen v ranní… Celý článek

Sladké moučníky z přezrálých banánů: 5 receptů, které stojí za…

Jestli máte doma pár banánů, které už mají očividně to nejlepší za sebou, neposílejte je hned… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Hrubá mouka Sůl Vejce

Doporučujeme

Ohnivé kuře

Kuře naporcujeme na menší kousky, propícháme vidličkou a důkladně potřeme pastou z uvedených ingrediencí. Pokapeme… více o Ohnivé kuře

Kokosovo-karamelový zákusek

Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr - šleháme do tuha, přidáme kokos, mouku a prášek do pečiva. Na pečícím papíře… více o Kokosovo-karamelový zákusek

Likér z kondenzovaného mléka

2 plechovky slazeného mléka vaříme 2 hodiny na mírném ohni v kastrolu s vodou. Necháme zchladnout do druhého dne.… více o Likér z kondenzovaného mléka

Palačinky od Petera

Těsto připravíme běžným způsobem, můžeme vyšlehat ručním šlehačem. Po upečení plníme dle naší chuti. Velmi dobré jsou s… více o Palačinky od Petera

Tetino maso

Recept mám od své zesnulé tety. Maso je jedinečné, měkoučké a šťavnaté. Plecko si nakrájíme na větší kousky, naklepeme … více o Tetino maso

Medová bábovka

Vyšleháme med, olej a vejce. Postupně přidáme mouku, mléko, prášek do pečiva, vanilkový pudinkový prášek a popřípadě i… více o Medová bábovka

Dušené kuřátko

Naporcujeme si kuře tak aby sme ani trošičku neplýtvali. Kosti co nám zbyli a maso na hrudi mužeme použít na vývar.… více o Dušené kuřátko

Jogurtový koláč

vše smíchat, prdopeč na závěr nemíchat!; na to jakékoli ovoce, posypat vanil. cukrem a drobenkou. Při 160st. pečeme… více o Jogurtový koláč

Banánovo-čokoládová roláda

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, vmícháme mouku s kakaem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto… více o Banánovo-čokoládová roláda

Babiččin perníkový koláč s kokosem

Všechny ingredience smícháme dohromady, vylijeme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme na 180 °C. Hotový koláč potřeme… více o Babiččin perníkový koláč s kokosem

Pravé vanilkové rohlíčky

Připravíme si do mísy všechny suché suroviny, přidáme rozstrouhané nebo rozměklé máslo a žloutky, dobře propracujeme a… více o Pravé vanilkové rohlíčky

ČOKOLÁDOVO-CITRÓNOVÝ MERINGUE

Citrónový krém 1. Citróny dobře omyjte a kůru nastrouhejte na co nejjemnějším struhadle. Toto je moment, kde by se… více o ČOKOLÁDOVO-CITRÓNOVÝ MERINGUE