Čína opravdu dietně

4

hodnoceno: 3
Příprava: 15 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cuketa
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      lžička ocet
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      ks paprika červená
    • 1
      lžička zázvor 1–2 lžičky, čerstvý, nastrouhaný
    • 500
      g kuřecí maso
    • 2
      lžička koření směs na čínu
    • 2
      lžíce bambusové výhonky v plechovce, nemusí být
    • 1
      lžíce olivový olej

Postup přípravy receptu

  • Kuřecí řízky, mrkev a papriku nakrájíme na nudličky, cuketu podélně nařízneme a krájíme na kolečka.
  • Na pánvi (nejlépe wok) rozpálíme lžíci oleje, přidáme maso a necháme ho zatáhnout. Po chvíli přidáme mrkev, trochu vody, sojovou omáčku a koření. Necháme 5 minut podusit, přidáme papriku, případně vodu, promícháme a opět necháme 5 minut dusit. Nakonec vložíme cuketu, bambusové výhonky, ocet a zázvor. Kdo má rád pikantnější, může dát hodně zázvoru. Ještě 5 minut podusíme.
  • Podáváme s rýží, bramborem nebo kuskusem.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: