Císařské brambory Marie Woodhamsové
Příprava:
60 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
125g máslo
-
2ks žloutek
-
2ks bílek
-
1ks zakysaná smetana
-
4ks brambory moučné velké
-
Postup přípravy receptu
-
Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě.
-
Necháme zchladnout, oloupáme, nastrouháme.
-
Měkké máslo umícháme se žloutky do pěny.
-
Brambory smícháme se solí a zakysanou smetanou.
-
Bílky trochu osolíme, ušleháme do pevného sněhu a vmícháme do hmoty.
-
Kastrol vydatně vymažeme máslem a naplníme hmotou.
-
Posypeme máslovými vločkami a pečeme v troubě při 200 °C dozlatova.
Podobné recepty
Brambory se žampiony Marie Woodhamsové
Očištěné žampiony pokrájíme na hrubší kousky. Oloupané na kostky nakrájené brambory pečeme v pekáči na sádle v troubě.… více o Brambory se žampiony Marie Woodhamsové
Rajská polévka Marie Woodhamsové
Do kastrolu dáme rajčatovou šťávu (i z konzervy) nebo protlak a zředíme vodou, případně přidáme trochu kečupu. Přidáme… více o Rajská polévka Marie Woodhamsové
Vánoční polévka Marie Woodhamsové
Žampiony nakrájíme na kousky a orestujeme asi na polovině másla. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Zalijeme vodou a… více o Vánoční polévka Marie Woodhamsové
Mohlo by vás zajímat
Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný recept, který…
Máte rádi jednoduché recepty? Pak si tento koláč určitě upečte. Žádné kynutí, žádné šlehání…… Celý článek
Recepty z hrušek nasladko i naslano, které vás ohromí
Hrušky jsou klasikou, která patří k pozdnímu létu. Jejich sladká až medová chuť je úžasná… Celý článek
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická bomba doslova…
Co se vám vybaví, když se řekne brynza? Většině z nás okamžitě naskočí talíř poctivých… Celý článek
Jablečný koláč podle babičky Blaženky: 100 let starý recept je…
Vyzkoušejte skvělý tradiční jablečný koláč z babiččina receptáře, který voní po skořici.… Celý článek
Doporučujeme
Medové koláčky
Z těsta děláme bochánky, asi 3-5 cm velké v průměru (pozor, hodně nabydou). Pečeme pozvolna (čím větší, tím více… více o Medové koláčky
Preclíky (Pagáče)
Z uvedený surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na dva bochníky, vyválíme 5 mm silné, vykrajujeme formičkou preclíky… více o Preclíky (Pagáče)
Raz dva rizoto jednodušší
Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, česnek a salám. Osolíme, opepříme. Chvilku restujeme a poté přidáme hrášek s… více o Raz dva rizoto jednodušší
Brusinka dort
Žloutky + cukr + vodu ušleháme, přidáme roztopenou čokoládu s 1 polévkovou lžící másla a necháme zchladnout, mouku s… více o Brusinka dort
Postrouhané tvarohové řezy
Těsto: vše uválíme dohromady a třetinu těsta dáme ztuhnout do ledničky, zbylé těsto rozprostřeme na vymaštěný plech. … více o Postrouhané tvarohové řezy
Tzatziky od Natalky
Nastrouhejte okurky, posypte je úměrným množstvím soli. Poté je něchte chvíli odstát (cca 10 min), aby z nich vytekla… více o Tzatziky od Natalky
Nepečené mlsání
Bílý jogurt, tvaroh a zakysanou smetanu smícháme dohromady. Ve druhé míse vyšleháme smetanu ke šlehání. Tuhou šlehačku… více o Nepečené mlsání
Irský gulášek
Na chutný domácí guláš si nakrájíme maso na kostky, na rozehřátém oleji zpeníme cibulku přidáme maso okořeníme sladkou… více o Irský gulášek
Loupáky
Zaděláme klasickým způsobem těsto (nebo dáme do pekárny program těsto). Necháme hodinku vykynout. Po vykynutí těsto… více o Loupáky
Kuře na kari – hit rodiny…
Kousky kuřete osolíme a trochu opepříme. Na pánvi zpěníme na másle nebo oleji drobně krájenou cibulku, pak přidáme… více o Kuře na kari – hit rodiny Woodhamsovy
Tiramisu II.
V misce vymícháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme sýr Mascarpone. Piškoty namáčíme v kávě, rozložíme na rovný tác,… více o Tiramisu II.
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
V hrnci si na lžíci oleje necháme rozpustit máslo, které zaprášíme moukou a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku.… více o Jednoduchá koprová omáčka z mléka
