Císařské brambory Marie Woodhamsové
Příprava:
60 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
125g máslo
-
2ks žloutek
-
2ks bílek
-
1ks zakysaná smetana
-
4ks brambory moučné velké
-
Postup přípravy receptu
-
Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě.
-
Necháme zchladnout, oloupáme, nastrouháme.
-
Měkké máslo umícháme se žloutky do pěny.
-
Brambory smícháme se solí a zakysanou smetanou.
-
Bílky trochu osolíme, ušleháme do pevného sněhu a vmícháme do hmoty.
-
Kastrol vydatně vymažeme máslem a naplníme hmotou.
-
Posypeme máslovými vločkami a pečeme v troubě při 200 °C dozlatova.
Podobné recepty
Brambory se žampiony Marie Woodhamsové
Očištěné žampiony pokrájíme na hrubší kousky. Oloupané na kostky nakrájené brambory pečeme v pekáči na sádle v troubě.… více o Brambory se žampiony Marie Woodhamsové
Rajská polévka Marie Woodhamsové
Do kastrolu dáme rajčatovou šťávu (i z konzervy) nebo protlak a zředíme vodou, případně přidáme trochu kečupu. Přidáme… více o Rajská polévka Marie Woodhamsové
Vánoční polévka Marie Woodhamsové
Žampiony nakrájíme na kousky a orestujeme asi na polovině másla. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Zalijeme vodou a… více o Vánoční polévka Marie Woodhamsové
Mohlo by vás zajímat
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Dovolit si na dovolené, to je její příjemné pravidlo. Aby se nám mlsání nevymklo z rukou,… Celý článek
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá i bez jíšky a…
Krémová, svěží a lehká. Cuketová polévka je ideálním způsobem, jak zužitkovat bohatou letní… Celý článek
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou klasiku v jednom…
Pokrmy z jednoho hrnce patří mezi ty nejoblíbenější. Jsou snadné na přípravu a uvařit je… Celý článek
Samosběry ve Vraňanech nekončí – přichází ovocná a zeleninová…
Možná jste si mysleli, že s červnovými jahodami je sezona samosběru u konce. Naopak! Léto… Celý článek
Doporučujeme
Česnekové kuře se sýrem a šlehačkou
Kuře nasekáme na menší porce, osolíme a naskládáme do tukem vymazaného pekáče. Česnek nakrájíme na tenké plátky a… více o Česnekové kuře se sýrem a šlehačkou
Kotlety s hořčičnou omáčkou
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na pánvi na trošce oleje. Pak maso vyjmeme, tence potřeme hořčicí a… více o Kotlety s hořčičnou omáčkou
Sýrový ježek
Utřeme máslo nebo rostlinný tuk se solí, zašleháme tvaroh, přidáme jemně sekanou cibuli a sladkou papriku. Necháme… více o Sýrový ježek
Tvarohové nočky s omáčkou ze…
Z tvarohu slijeme přebytečnou vodu a smícháme s ostatními přísadami, mouku přidáváme opatrně po lžících za pilného… více o Tvarohové nočky s omáčkou ze špenátu a nivy
Kološvárské zelí
V horkém tuku prohřejeme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme koření a nakrájený česnek, trochu podlijeme vodou a základ… více o Kološvárské zelí
Piškotová bábovka
Cukr, citronovou šťávu a žloutky třeme asi 20 minut do zpěnění. Potom přidáme po kapkách rum, po lžících mouku a z… více o Piškotová bábovka
Citronová treska
Rybu osolte, opeprete a polozte ji do pekáce. Pokapejte ji citronovou stávou a pekác zakryjte alufolií. Dejte jej do… více o Citronová treska
Bramboráčky
Oškrábeme si brambory a nastrouháme na jemno.Do misky si vysypeme mouku, poté přilejeme mléko,vejce a přidáme… více o Bramboráčky
Jablečný koláč z bramborového těsta
1. Troubu předehřejeme na 180 °C, koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Z citronu nastrouháme 1/4 lžičky kůry,… více o Jablečný koláč z bramborového těsta
Golombki
Do vroucí osolené vody přidáme 3 lžíce 8% octu, ponoříme hlávku zelí, povaříme asi 10 minut a necháme chvíli zchladnout… více o Golombki
Čokoládový dort s krémem
Těsto uhněteme z mouky, kakaa, cukru, vanilkového cukru, soli, másla a vejce. Menší dortovou formu vymažeme a vložíme… více o Čokoládový dort s krémem
Guláš z hovězího (vepřového) srdce
Na oleji a špeku osmažíme pokrájené cibule dozlatova. Orestujeme i očištěné srdce, pokrájené na nudličky (kostičky).… více o Guláš z hovězího (vepřového) srdce
