Čočka s paprikami

4.33

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 3
      stroužek česnek
    • kari
    • chilli
    • 8
      ks paprika
    • 200
      g čočka
    • zázvor
    • 500
      ml zeleninový vývar
    • 200
      g nakládaná loupaná rajčata

Postup přípravy receptu

  • Papriky omyjeme, překrojíme je na poloviny a očistíme od semeníků. Potom je necháme ve vyhřáté troubě asi 15–20 minut změknout. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a dáme zpěnit na rozpálený olej. Přidáme k ní nakrájený česnek, nastrouhaný zázvor a chvíli restujeme. Pak přidáme čočku, rajčata a zalijeme zeleninovým vývarem. Směs vaříme za občasného míchání asi 20 minut, aby byla čočka měkká. Ke konci vaření přidáme na nudličky nakrájené změklé papriky, osolíme a ochutíme chilli a kari kořením. Podáváme s pečivem.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: