Čočkový salát s jemnou zálivkou

3.11

hodnoceno: 27

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule
- sůl
- 4
  lžíce olivový olej
- 1
  stroužek česnek
- 0,5
  ks okurka salátová
- 1
  lžíce petrželka
- 4
  lžíce vinný ocet
- 1
  ks paprika - žlutá
- pepř celý
- 200
  g červená čočka

Postup přípravy receptu

Čočku dáme do osolené vody a vaříme doměkka (pro pikantnější chuť můžeme přidat cibuli, bobkový list a tři kuličky nového koření). Metličkou rozšleháme olej, ocet, sůl a pepř a nadrobno nasekaný česnek a cibuli. Okurku nakrájíme na plátky, papriku na nudličky. Promícháme s čočkou. Zalijeme zálivkou a posypeme petrželkou. Podávejte s tmavým pečivem.
Zdroj: http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/souboje-receptu/34935-souboj-receptu-dva-vyborne-tipy-z-cocky.html

Zařazení: Přílohy Těstoviny

Podobné recepty

Mrkvový krém

Kapustová polévka s drožďovými knedlíčky

Bramborovo-pórková polévka

Pórková polévka s bylinkovými knedlíčky

Chuťovky s jemnou pomazánkou

Sýr rozkrájíme na menší kousky, přidáme pomazánkové máslo a lžíci mléka. Potom podle chuti přisolíme a utřeme hladkou… více o Chuťovky s jemnou pomazánkou

Čočkový salát

Nejprve dáme vařit červenou čočku (na 100 g čočky asi 200 ml vody), která se nemusí namáčet, a tak je salát rychleji… více o Čočkový salát

Kuře pečené s jemnou nádivkou

V troubě nasucho opražíme housku nakrájenou na kostičky dozlatova. Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na másle, přidáme… více o Kuře pečené s jemnou nádivkou

Mohlo by vás zajímat

Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou přesnídávku…

Po loňské neúrodě jablek se jich letos na zahradách urodilo tolik, že stojíte nad tím… Celý článek

Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky, kandovaným…

Perník pekly naše babičky, maminky a teď si ho můžete upéct i vy. Jde o velmi jednoduchý… Celý článek

Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se…

Šalamounovy řezy patří k moučníkům, které si oblíbily celé generace. Možná je pekla i vaše… Celý článek

Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty, které se…

Pohostěte své blízké opravdu vydatným obědem a připravte některý z našich pěti výtečných… Celý článek

Použité suroviny: Červená čočka Česnek Cibule Okurka salátová Olivový olej Paprika - žlutá Pepř celý Petrželka Sůl Vinný ocet

Doporučujeme

Beránek se sušeným ovocem

Žloutky, cukr a máslo utřeme do pěny. Přidáme 3/4 množství mouky s práškem do pečiva a sníh z bílků. Ve zbylé mouce… více o Beránek se sušeným ovocem

Arroz a la cubana (Rýže po…

Rýže: nakrájíme cibuli na menší kousky. Do větší hluboké pánve dáme olivový olej (nešetříme!), rozpálíme, přidáme… více o Arroz a la cubana (Rýže po kubánsku)

Coca-cola cakes

Do kastrolku dáme Colu, tuk, kakao a na slabém plameni necháme za stálého míchání zahřívat do bodu varu. Ve větší míse… více o Coca-cola cakes

Sněhový linzert

Mouku s práškem, máslem, 70 g cukru a 3 žloutky smísíme na těsto, rozválíme a dáme na vymazaný plech. Potřeme… více o Sněhový linzert

Kotlety se sýrem a mandarinkami

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a dáme do pekáčku nebo zapékací mísy (nemusíme vymazávat… více o Kotlety se sýrem a mandarinkami