Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z jižních Čech Sytý a voňavý pokrm vhodný do chladných dní miloval spisovatel Jaroslav Hašek, dokonce byl… Celý článek
Kuře na pivu: Jak na šťavnatou delikatesu s vůní slaniny K pečenému masu nesmí chybět vychlazené pivo. A co ho využít rovnou při vaření? Dozlatova… Celý článek
Lívance z podmáslí: Úžasně nadýchané a hotové za pár minut! Báječné lívance z podmáslí a polohrubé mouky oceníte k snídani nejen o víkendu. Jejich… Celý článek
Ze starého chleba uděláte super topinky, smaženku, zmrzlinu i… Také se vám stává, že koupíte více chleba, než dokážete spotřebovat? Starší pečivo ale do koše… Celý článek
Ořechové kuličky – nepečené Napřed si uděláme náplň. Třeme máslo s cukrem, žloutkem a vanilkovým cukrem a postupně přidáváme rum podle chuti. Když… více o Ořechové kuličky – nepečené
Těsto mnoha tváří Třeme tuk s cukrem a postupně přidáváme jednotlivá vejce, nakonec lehce vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva. … více o Těsto mnoha tváří
Vílí rizoto Rýži uvaříme v osolené vodě. Slaninu pokrájíme na nudličky a pomalu opékáme. Když zesklovatí a pustí tuk, vmícháme… více o Vílí rizoto
Dort pro chlapy Uvaříme vejce na tvrdo, máslo, majolku, sýr, hořčici rozmícháme, přidáme pokrájená vejce, osolíme, opepříme, dle chuti… více o Dort pro chlapy
Špagety Carbonara Pro 2 osoby: Uvařit špagety a kápnout do nich olivový olej. Na pánvici osmažit nudličky anglické slaniny. V misce… více o Špagety Carbonara
Vynikající roláda Těsto: Oddělíme žloutky od bílků. V jedné míse vyšleháme žloutky s cukrem a škrobem. V druhé míse vyšleháme sníh z… více o Vynikající roláda
Holašovické koláčky Do vlažného mléka přimícháme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a na teplém místě necháme vzejít. Zatím smícháme všechny… více o Holašovické koláčky
Tvarohové brambory – zapečené Oloupané brambory uvaříme a nakrájíme je na slabší plátky. Tvaroh rozšleháme s olejem dohladka, osolíme a přidáme… více o Tvarohové brambory – zapečené
Pestrý těstovinový salát Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Na rozehřátém másle dozlatova opečeme plátky žampionů, přidáme kolečka… více o Pestrý těstovinový salát
Loupáky Zaděláme klasickým způsobem těsto (nebo dáme do pekárny program těsto). Necháme hodinku vykynout. Po vykynutí těsto… více o Loupáky
Meruňková žemlovka Troubu předehřát na 180 C. Rohlíky nakrájet, pekáček vymazat míslem. Meruňky vyklopit do cedníku a nechat okapat. V… více o Meruňková žemlovka
DOMÁCÍ POLOHRUBÁ PIZZA PROČ POLOHRUBÁ MOUKA? Výsledek dlouhodobého testování. Zkoušel jsem čistě hladkou, hladkou a polohrubou 50:50, čistě… více o DOMÁCÍ POLOHRUBÁ PIZZA