Ďábelské menu

Name: Ďábelské menu
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; 2 stroužek česnek; pepř mletý; 5 ks špagety; bazalka; 1.5 hrnek bílé víno; 1 ks citron; 1 ks jarní cibulka; 1 ks červená chilli paprička; 1.5 kg krevety; 1 ks rajče; panenský olivový olej

3.67

hodnoceno: 3

Příprava: 45 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 2
  stroužek česnek velké
- pepř mletý černý
- 5
  ks špagety
- bazalka čerstvá
- 1,5
  hrnek bílé víno
- 1
  ks citron
- 1
  ks jarní cibulka
- 1
  ks červená chilli paprička
- 1,5
  kg krevety čerstvé, oloupané a středně velké
- 1
  ks rajče velké
- panenský olivový olej extra virgin

Postup přípravy receptu

Na rozpálený olej dáme nadrobno nakrájenou chilli papričku (pokud chcete pálivější jídlo, necháte jadérka), přidáme jeden rozdrcený česnek a krevety. Necháme lehce osmažit. Zalijeme vínem, necháme vypařit alkohol (poznáte po čichu), přidáme nakrájená rajčata, jarní cibulku a bazalku. Slijeme pastu, osolíme, opepříme a lehce postrouháme citronovou kůrou. Pastu přidáme ke krevetám a promícháme. Na talíři ještě posypeme bazalkou a zakapeme citronovou šťávou.

Zařazení: Maso Přílohy Těstoviny Dary moře

Podobné recepty

Květák (brokolice) nejen v sýrovém bešamelu

Uherské zelí

Zapékané žampiony (nejen) se sýrem

Karbanátky / sekaná se zázvorem a slaninou

Ďábelské fazole

Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji, přidáme lečo, kečup a fazole. Dochutíme solí, pepřem,… více o Ďábelské fazole

Ďábelské tousty

Maso prudce osmahneme, osolíme, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, feferonky, opražíme. Potom dáme kečup, lečo,… více o Ďábelské tousty

Ďábelské tousty

Do jedné mísy drobně nakrájíme salám (velikost čtverečků asi jako čočka), scezenou Moravanku (feferonku vyhodíme) a… více o Ďábelské tousty

Mohlo by vás zajímat

Ovocné knedlíky: Uvařte si s námi sladkou klasiku na 5 způsobů!

Knedlíky plněné šťavnatým ovocem jsou pokrmem nesoucím v sobě znamení léta a prázdnin. Jako… Celý článek

Nejlepší jedlý dárek ke Dni otců? Upečte tatínkovi pivní dort!

Tenhle dort je už tak trochu legenda. Tmavé vláčné těsto po upečení připomíná černé pivo a… Celý článek

Máte neustálé chutě na sladké? Co s nimi, poradí nutriční…

Taky vás často honí mlsná? Možná až příliš často? Nezoufejte, nejste v tom sami. Věčný boj s… Celý článek

Zavařování třešní, které zvládne i začátečník: Vsaďte na…

Zavařte si letošní úrodu třešní do sladkého nálevu. V zimě vám kompot přijde vhod, ať už jako… Celý článek

Použité suroviny: Bazalka Bílé víno Červená chilli paprička Česnek Citron Jarní cibulka Krevety Panenský olivový olej Pepř mletý Rajče Špagety Sůl

Doporučujeme

Čoko kostky

Žloutky, máslo a cukr utřeme, po částech střídavě přidáváme mléko a mouku s práškem do pečiva a nakonec zašleháme sníh.… více o Čoko kostky

Výborné lívance z acidofilního…

Všechny uvedené suroviny smícháme a necháme 5 minut odležet. Na lívanečníku pečeme obvyklým způsobem lívanečky, které… více o Výborné lívance z acidofilního mléka

Kuřecí plátky se skořicí

Kuřecí plátky osolíme a obalíme v mleté skořici. Krátce restujeme na pánvi na oleji a hotové připravíme na talíř. Na… více o Kuřecí plátky se skořicí

Nádivka šumavská –⁠ starodávná

Syrové maso pomeleme a dobře promícháme. Přidáme vejce, nasekané kopřivy, osolíme a opepříme. Opět dobře promícháme.… více o Nádivka šumavská –⁠ starodávná

Ořechový dezert

Žloutky s cukrem a vodou utřeme (ušleháme), přidáme ořechy, mouku a prášek do pečiva. Nakonec přidáme ušlehané bílky.… více o Ořechový dezert

Chilli con carne

Nakrájíme cibuli na kostičky. Papriku rozpůlíme a nasekáme na přibližně centimetrové kousky. Vlijeme olej na pánev. Do… více o Chilli con carne

Pivní chléb s klobásou

Do formy domácí pekárny dáme ingredience dle pořadí. Pekárnu nastavíme na program základní bochník. Na kostičky… více o Pivní chléb s klobásou

Vanilkové rohlíčky – rychlé

Ze všech surovin vytvoříme těsto a dáme ho na chvíli odpočinout v sáčku do lednice. Přes mlýnek na maso s nástavcem… více o Vanilkové rohlíčky – rychlé