Ďábelské menu
Příprava:
45 minut
Porce:
2
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
sůl
-
2stroužek česnek velké
-
pepř mletý černý
-
5ks špagety
-
bazalka čerstvá
-
1,5hrnek bílé víno
-
1ks citron
-
1ks jarní cibulka
-
1ks červená chilli paprička
-
1,5kg krevety čerstvé, oloupané a středně velké
-
1ks rajče velké
-
panenský olivový olej extra virgin
-
Postup přípravy receptu
-
Na rozpálený olej dáme nadrobno nakrájenou chilli papričku (pokud chcete pálivější jídlo, necháte jadérka), přidáme jeden rozdrcený česnek a krevety. Necháme lehce osmažit. Zalijeme vínem, necháme vypařit alkohol (poznáte po čichu), přidáme nakrájená rajčata, jarní cibulku a bazalku. Slijeme pastu, osolíme, opepříme a lehce postrouháme citronovou kůrou. Pastu přidáme ke krevetám a promícháme. Na talíři ještě posypeme bazalkou a zakapeme citronovou šťávou.
Podobné recepty
Ďábelské fazole
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji, přidáme lečo, kečup a fazole. Dochutíme solí, pepřem,… více o Ďábelské fazole
Ďábelské tousty
Maso prudce osmahneme, osolíme, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, feferonky, opražíme. Potom dáme kečup, lečo,… více o Ďábelské tousty
Ďábelské tousty
Do jedné mísy drobně nakrájíme salám (velikost čtverečků asi jako čočka), scezenou Moravanku (feferonku vyhodíme) a… více o Ďábelské tousty
Mohlo by vás zajímat
Rychlé a dietní večeře z kuřecího masa: 10 receptů, které…
Chcete povečeřet rychle a dietně? Máme pro vás tipy na skvělé dobroty z kuřecího masa.… Celý článek
Co vařit v mrazivých dnech? 10 chutných receptů, které vás…
Když teploty klesnou pod nulu a mráz zalézá až pod kůži, člověk hledá, čím by se zahřál.… Celý článek
Piškotové těsto na plech i jako dortový korpus: Triky, díky nimž…
Na první pohled je piškotové těsto jednoduché, ale i ono má svá úskalí. Stačí drobná chyba a… Celý článek
Luxusní snídaně, které vykouzlíte do 30 minut: Smaženka,…
Ráno často utíká rychleji, než bychom si přáli, a snídaně pak bývá to první, co odsouváme… Celý článek
Použité suroviny:
Bazalka
Bílé víno
Červená chilli paprička
Česnek
Citron
Jarní cibulka
Krevety
Panenský olivový olej
Pepř mletý
Rajče
Špagety
Sůl
Doporučujeme
Kefírovo-perníková buchta
Z uvedených surovin uděláme těsto, které vlijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech a pečeme pozvolna 30-40 min. -… více o Kefírovo-perníková buchta
Trampské fazole
Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku nakrájenou na kostičky, postupně přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a klobásy,… více o Trampské fazole
Králičí kapsy
Na rozpuštěném másle orestujeme pokrájenou cibuli a česnek, přisypeme žampiony na plátky pokrájené a za stálého míchání… více o Králičí kapsy
Boršč
1. varianta: Hovězí maso vařit se zeleninou, b. listem a kořením. Později přidat vepřové (obojí vcelku). Řepu umýt a… více o Boršč
Trampská polévka
-usmažit krupici na másle a do ní zamíchat vejce -zalít vývarem,nebo bujonem -dochutit běžnými prostředky více o Trampská polévka
Česneková omáčka Hokej Vítkovice
Česnek utřeme se solí, vmícháme do tatarky spolu s hořčicí a česnekem. více o Česneková omáčka Hokej Vítkovice
Domácí bramborové hranolky
Brambory umyjeme, osušíme a podélně rozkrojíme na osminky, vložíme do misky, pokapeme olejem a promícháme. Smícháme… více o Domácí bramborové hranolky
Truffle
Změklé máslo vyšleháme do pěny s cukrem. Přidáme ORION na vaření,kakao a rum. Směs vychladíme a tvarujeme kuličky… více o Truffle
Meruňkové kuře
Dejte vařit oloupané brambory. Kuřecí prsa lehce naklepejte, osolte a opepřete. V hlubší pánvi je na 1 lžíci olivového… více o Meruňkové kuře
Pstruh s tymiánovým máslem a…
Vykuchaným a osušeným pstruhům(s hlavami i ocasy) párkrát nařízneme kůži z obou stran. Obě strany osolíme … více o Pstruh s tymiánovým máslem a rajčatovo-česnekovou omáčkou
Švestková nutela
1 - Vypeckované švestky pokrájíme a za stálého míchání povaříme doměkka. Pak tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka.… více o Švestková nutela
Krupicové noky se zelím a uzeným…
Nakrájíme cibuli,petrželku a uzené maso na kostičky Máslo rozehřát,přidat cibuli,lehce zarestovat hned potom přidat… více o Krupicové noky se zelím a uzeným masem
