Ďábelské menu

Name: Ďábelské menu
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; 2 stroužek česnek; pepř mletý; 5 ks špagety; bazalka; 1.5 hrnek bílé víno; 1 ks citron; 1 ks jarní cibulka; 1 ks červená chilli paprička; 1.5 kg krevety; 1 ks rajče; panenský olivový olej

3.67

hodnoceno: 3

Příprava: 45 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 2
  stroužek česnek velké
- pepř mletý černý
- 5
  ks špagety
- bazalka čerstvá
- 1,5
  hrnek bílé víno
- 1
  ks citron
- 1
  ks jarní cibulka
- 1
  ks červená chilli paprička
- 1,5
  kg krevety čerstvé, oloupané a středně velké
- 1
  ks rajče velké
- panenský olivový olej extra virgin

Postup přípravy receptu

Na rozpálený olej dáme nadrobno nakrájenou chilli papričku (pokud chcete pálivější jídlo, necháte jadérka), přidáme jeden rozdrcený česnek a krevety. Necháme lehce osmažit. Zalijeme vínem, necháme vypařit alkohol (poznáte po čichu), přidáme nakrájená rajčata, jarní cibulku a bazalku. Slijeme pastu, osolíme, opepříme a lehce postrouháme citronovou kůrou. Pastu přidáme ke krevetám a promícháme. Na talíři ještě posypeme bazalkou a zakapeme citronovou šťávou.

Zařazení: Maso Přílohy Těstoviny Dary moře

Podobné recepty

Kapr po mlynářsku

Grilovaný losos

Fish & chips

Filety s koprovým přelivem

Ďábelské fazole

Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji, přidáme lečo, kečup a fazole. Dochutíme solí, pepřem,… více o Ďábelské fazole

Ďábelské tousty

Maso prudce osmahneme, osolíme, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, feferonky, opražíme. Potom dáme kečup, lečo,… více o Ďábelské tousty

Ďábelské tousty

Do jedné mísy drobně nakrájíme salám (velikost čtverečků asi jako čočka), scezenou Moravanku (feferonku vyhodíme) a… více o Ďábelské tousty

Mohlo by vás zajímat

Fit langoše aneb jak z hříšné klasiky udělat zdravou dobrotu…

Kdo by nemiloval langoše! Křupavé a vláčné, pomazané česnekem a kečupem, pořádně posypané… Celý článek

3x moučník na víkend: Fešácká hrnková buchta, strouhaný koláč a…

Máte rádi tvaroh? Tahle skvělá surovina dodá koláčům a dalším pečeným sladkostem jemnost,… Celý článek

Domácí proteinový prášek jen ze 3 ingrediencí: Levnější a zdravá…

Proteinové prášky už dávno nejsou jen výsadou kulturistů. Staly se fenoménem moderního… Celý článek

Česká jídla bez masa: 5 receptů, na kterých si pochutnají i…

Měli jste v poslední době masa až nad hlavu, nebo prostě jen hledáte lehčí alternativu k… Celý článek

Použité suroviny: Bazalka Bílé víno Červená chilli paprička Česnek Citron Jarní cibulka Krevety Panenský olivový olej Pepř mletý Rajče Špagety Sůl

Doporučujeme

Perník pro začátečnice

Vše smícháme dohromady, mléko dávám až nakonec. Pořádně smícháme a množství mléka poznáme tak, že se těsto dobře nalévá… více o Perník pro začátečnice

Rychlí šneci z plundrového těsta

Hotové plundrové těsto (lze koupit v prodejnách Albert) rozbalíme a na šířku rozřízneme na dvě poloviny. Každou… více o Rychlí šneci z plundrového těsta

Trochu jiný pudink

V mléce rozpustíme máslo, přidáme cukr, až začne vřít, přisypeme krupici a mícháme do zhoustnutí. Poté přidáme… více o Trochu jiný pudink

Tvarohovo-ořechovo-sněhové řezy

Moučkový cukr promícháme se změklým máslem. Přidáme vejce, mleté ořechy a nakonec mouku s práškem do pečiva.… více o Tvarohovo-ořechovo-sněhové řezy

Brokolicový salát s nivou

Brokolici rozebranou na růžičky i s posekanými košťály dáme krátce vařit v páře (stačí pár minut), mezitím nakrájíme… více o Brokolicový salát s nivou