Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Ďábelské tousty

3

hodnoceno: 12
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • česnek
    • 5
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      lžíce kečup - jemný
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • 250
      g hovězí maso
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • 200
      g salám Gothaj
    • 330
      g zeleninová směs

Postup přípravy receptu

  • Do jedné mísy drobně nakrájíme salám (velikost čtverečků asi jako čočka), scezenou Moravanku (feferonku vyhodíme) a drobně nakrájené feferonky. Přikryjeme, aby neoschlo.
  • Do druhé misky či talíře nameleme na mlínku na maso (v nejhorším případě musíme velice drobně nakrájet) hovězí maso. Drobné nakrájení všech surovin je kvůli tomu, aby po zakousnutí do toustu či topinky se zbytek směsi nerozkutálel a nespadl na koberec či do klína. Opět přikryjeme, aby neoschlo.
  • Na talířek či do mističky utřeme či prolisujeme česnek. Nakrájíme cibuli a připravíme veškeré zbývající ingredience. Maso dáme na zpěněnou cibulku, přidáme sladkou papriku, sůl a dusíme (mírný plamen). Nepodléváme, kdyžtak jen max. 1 lžičku (já ještě nikdy nemusel). V polovině (za cca 4 minuty) přidáme 2 lžičky hořčice, 1 lžíci kečupu, 1 lžíci worcesteru, 1/2 lžičky tabasca (či 1 lžičku pálivé papriky), utřený česnek a pepř. Rychle promícháme a opět rychle zakryjeme poklicí. Když je maso měkké, přidáme obsah mísy se salámem, moravankou a feferony. Promícháme, chvíli necháme přikryté prohřát (cca 4–5 minut) a odstavíme.
  • Teplé se maže na topinky či opečenou veku, zdobíme nasekanou petrželovou natí. Já osobně upřednostňuji nechat vystydnout a nechat chutě pořádně rozvinout. A až třeba za půl dne trošku opražit na sucho veku (pár minut na 150 °C), namazat směs a posypat petrželovou natí. Pak ale připravte hasicí prostředky: pivo nebo víno!
Zařazení: Maso Chuťovky Hovězí Slané Uzeniny

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Česnek Cibule Hovězí maso Kečup - jemný Paprika - sladká Rostlinný olej Salám Worcestrová omáčka Zeleninová směs

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Pangasius v kapse Kapsa s nivou a cuketou Polévka s červenou řepou
Hovězí roštěná Vepřová játra na smetaně Irský gulášek
„Hned" jablečný (hruškový) koláč kaše ala léňa Alpský Kaiserschmarrn
Bramborové válečky „Meruňkové“ kuře po anglicku Perník - buchta

Další doporučené recepty:

Čokoládový moučník Čokoládový nepečený dort Čokoládový sirup Čokoládový vánoční dort se sušenými švestkami Čonk, Sabdží, Dál
Čtverečky „Cappuccino" Čtyřvrstvý koláč Ďábelské fazole Ďábelské menu Ďábelské tousty
Ďábelské tvarůžkové topinky Ďábelský pangasius Dalamánky Dalamánky IV. Dalamánky s mandlemi
Dalamánky s párkem Dalamánky z chlebové mouky Datlové sušenky Datlové sušky Debrecínská vepřová plec