Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Dobrá čočková polévka

2.92

hodnoceno: 12
Příprava: 30 minut
Porce: 8
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      l voda 1–1,5 litru
    • 1
      ks masox
    • pepř mletý
    • 200
      g čočka
    • olej

Postup přípravy receptu

  • Čočku namočíme asi na 3 hodiny ve studené vodě.
  • Oloupeme cibuli a nakrájíme na kostičky, dále očistíme mrkev, kterou nastrouháme na širší nudličky.
  • Do hrnce, ve kterém budeme polévku vařit, nalijeme trochu oleje a přidáme cibuli. Až cibule zesklovatí, přidáme nastrouhanou mrkev. Podlijeme trochou vody, aby se nepřipalovala. Dusíme asi 5 minut.
  • Slijeme přebytečnou vodu z namočené čočky, poté čočku přidáme do hrnce a zamícháme. Osolíme, opepříme a zalijeme asi tak litrem vody. Za občasného míchání vaříme do změknutí čočky. Až je čočka uvařená, přidáme prolisovaný česnek a pořádně zamícháme a necháme ještě přejít varem.
  • Samozřejmě si tam můžete přidat plno různých věcí, já to dělala z toho, co mám zrovna doma.
  • Jak budete dělat cibulku, můžete tam dát i trochu slaniny, dále třeba tam nemusí být jen mrkev, ale i petržel apod.
  • Já osobně dostala pochvalu za čočkovou polévku zrovna od mého muže, který čočkové polévky zrovna nemusí. :D Takže stačí dát do polévky to, co jsem psala... a dělat podle chuti. :-)
  • Přeji dobrou chuť!
Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Česnek Cibule Čočka Masox Mrkev Olej Pepř mletý Sůl Voda

Doporučujeme

Baileys
Hodnoceni receptu: 2.57

Převaříme mléko a necháme vychladnout. 1 šlehačku / smetanu ke šlehání a 2 tyčinky kaštanů zahříváme nad vodou do… více o Baileys

Caponata
Hodnoceni receptu: 3.5

Neloupané lilky nakrájejte na plátky a nechte je 10 minut vymáčet ve slané vodě. Ta vytáhne případnou hořkost z plodů a… více o Caponata

Nedávno navštívené recepty:

Tvarohové šátečky Zapékané kuřecí závitky Salát „Viněgret“
Barevný hermelínový salát Medovo-griotková marináda Jednoduché čokoládové muffiny
Utopenci Gejza Pikantní čočka s kuřecím masem Cibulačka bílá
Bounty řezy Tvarohový beránek Babiččina chlebová polévka

Další doporučené recepty:

Dietní gulášek Dietní jablečný závin Dietní ptáčci Dietní rýže se zeleninou nasladko Dip k nachos
Diplomatické palačinky Divočák po myslivecku Divoká houbovka s žemlovými knedlíky Do růžova pečená jehněčí kýta na rozmarýnu s lyonskými bramborami Dobrá a rychlá brokolicová polévka
Dobrá pomazánka na chlebíčky Dobrá rýžová polévka se sýrem Dobrá svíčková Dobrá vajíčková pomazánka nejen pro děti Dobrá vánočka
Dobrá zeleninová polévka Dobré filé se zeleninou Dobré pečené koblihy Dobré rychlé řezy Dobrota z alobalu