Dobré pečené koblihy

Name: Dobré pečené koblihy
Total time: 60 min
Ingredients: máslo; 1 lžíce hnědý rum; 1 špetka sůl; 500 g hladká mouka; 250 ml mléko; 1 ks žloutek; 1 balíček vanilkový cukr; 1 kostka droždí; 50 g hera; 40 g cukr; marmeláda

3.09

hodnoceno: 11

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Potření:
- máslo kousek
- 1
  lžíce hnědý rum podle chuti, ale nemusí tam být
Těsto:
- 1
  špetka sůl
- 500
  g hladká mouka
- 250
  ml mléko
- 1
  ks žloutek
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  kostka droždí
- 50
  g hera
- 40
  g cukr
Náplň:
- marmeláda

Postup přípravy receptu

Ze surovin zpracujeme těsto, necháme ho kynout.
Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrájíme kolečka – třeba podle hrnku. Na polovinu koleček dáme marmeládu nebo povidla, druhým kolečkem přikryjeme a stlačíme kolečka pořádně k sobě, aby náplň nevytekla.
Naskládáme koblihy na plech vyložený pečicím papírem a necháme ještě chvíli kynout (15 minut). Pak pečeme při 180-200 °C asi 12–15 minut, dozlatova.
Hned po vytažení z trouby koblihy potřeme rozpuštěným máslem smíchaný s rumem a pocukrujeme.
Z této dávky se dá udělat cca 15 kusů – podle velikosti vašich hrníčků a tloušťky vyváleného těsta.
Koblihy u nás doma mají úspěch. Tak přeji sladké chutnání. :-)

Zařazení: Dezerty

Podobné recepty

Cuketovo-čokoládový koláč

Jogurtová bábovka s kokosem

Dýňové tartaletky

Broskvové šátečky

Koblihy

Vytvoříme kvásek, vypracujeme těsto, nakonec přidáme máslo, rum a opět vypracujeme. Vykynuté těsto jednou srazíme a… více o Koblihy

Koblihy

Nejdříve uděláme kvásek a pak zaděláme těsto. Na vále vyválíme těsto, vykrájíme kolečka, na která dáme trochu marmelády… více o Koblihy

Pravé koblihy

Nejprve připravíme kvásek. Do hrníčku dáme několik lžic mouky, 1 lžíci cukru, trochu vlahého mléka, rozdrobené droždí.… více o Pravé koblihy

Mohlo by vás zajímat

Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a co z nich…

Čirůvka májovka, které asi nikdo neřekne jinak než jen májovka, je jedna z nejchutnějších… Celý článek

Nejlepší rebarborové koláče: S drobenkou, sněhovou čepicí i pro…

I když se rebarbora botanicky řadí mezi zeleninu, její kyselá chuť dokonale vynikne ve… Celý článek

Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi nejkrásnějšími

Den matek se blíží, letos vychází na 11. května. Jaký dárek maminku potěší a zároveň bude… Celý článek

Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se za nimi skrývá?

Čeština je jazyk velmi barvitý, což se odráží i v názvech mnoha jídel. A nutno dodat, že jde… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Hera Hladká mouka Hnědý rum Marmeláda Máslo Mléko Sůl Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Colové palačinky

Vytvoříme klasické palačinkové těsto, jen místo mléka dáme limonádu - může být i ovocná. Na pánvi lehce vytřené tukem… více o Colové palačinky

Falešný pařížský dort

Vše smícháme a upečeme ve formě vymazané a vysypané polohrubou moukou. Krém: mléko, kakao, hladkou mouku = přivedeme… více o Falešný pařížský dort

Tvarohové řezy s rozinkami

Žloutky, cukr, vanilkový cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme tvaroh, ořechy - mleté i sekané, tuhý sníh z bílků, mouku… více o Tvarohové řezy s rozinkami

Tvarované motané perníčky

Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto. Vložíme do mikroténového sáčku a necháme alespoň den uležet. S těstem je možné… více o Tvarované motané perníčky

Žloutkovo-perníkové řezy

Máslo, med, žloutky, vanilkový cukr s citron. kůrou utřeme do pěny, přidáme mouku s jedlou sodou. Těsto propracujeme a… více o Žloutkovo-perníkové řezy

Sedmihradské zelí (vrstvené)

Zelí dusíme zvolna s uzeným kolenem nebo nožičkami.V jiném kastrolu zpěníme na sádle cibuli, vložíme na ni na kostky… více o Sedmihradské zelí (vrstvené)

Bratříčkova polévka z Hané

Luštěniny přes noc namočíme do vody a druhý den ve stejné vodě uvaříme s kroupami. Před dokončením přidáme nastrouhanou… více o Bratříčkova polévka z Hané