Domácí chléb pro krajany v USA a v zahraničí

2.89

hodnoceno: 9

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  šálek bílá mouka All Purpose
- 4
  šálek celozrnná mouka Whole Wheat
- 4
  lžička sušené droždí Activ Dry Yeast - nejlépe značka RED STAR
- 4
  lžička sůl
- 1
  lžička kmín celý
- 1
  hrst semínka slunečnice, dýně, Flax Seed, atd...
- 5
  šálek teplá voda 4-5, ne horká

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience smícháme a vymísíme do těsta střední hustoty. Kvasnice není nutné nechávat předkynout! Těsto zaprášíme moukou a necháme 1 hodinu kynout. Po vykynutí nalijeme do skleněné varné mísy, kterou jsme předem vystříkali máslem či olejem ve spreji a lehce vysypali moukou. Pečeme cca hodinu při teplotě 390 °F aneb 200 °C až je kůrčička krásně červená a křupavá! Vyklopíme na pečící mřížku a necháme vychladnout.
POZOR - pokud pečete v plynové troubě, vložte při pečení do trouby nádobu s vodou, vaše pečivo tak nebude vysušené a bude báječně chutnat ještě několik dní po upečení!
Poznámka: poměr mouky bílé a celozrnné se dá kombinovat, pokud dáváte přednost spíše bílému chlebu, zadělejte těsto v poměru 3:1 a naopak!

Zařazení:

Podobné recepty

Banánový chléb z USA

Troubu předehřejme na 180 stupňů. Nejprve si smícháme máslo s banány, až bude vše dobře smíchané, přidáme cukr, vajíčko… více o Banánový chléb z USA

Brownies z USA

Nejprve si předehřejeme troubu na 180 stupňů. Čokoládu a máslo si rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni,… více o Brownies z USA

Domácí chléb z bílé mouky

Suroviny smícháme a zaděláme těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 12 hodin vykynout. Pečicí mísu s poklopem necháme při… více o Domácí chléb z bílé mouky

Mohlo by vás zajímat

UFO na talíři aneb patison a vše, co o něm potřebujete vědět

Chutí se tak trochu podobá příbuzné cuketě, je ale výraznější a lehce nasládlý. Neprávem… Celý článek

Jak zamrazit rajčata, cukety, papriky a jinou zeleninu ze…

Ať už máte svoji úrodu, zásobuje vás rodina nebo nakupujete na trhu, je ideální udělat si i… Celý článek

Domácí omáčka z pečených rajčat: Vyrobte si poklad, který…

Omáčka z rajčat je, hned po kečupu, jedním z nejlepších způsobů, jak zpracovat letní úrodu.… Celý článek

Vinobraní 2025: Tipy na akce na Moravě i v Čechách

Vinobraní bývá největším svátkem vína jak pro samotné vinaře, tak pro milovníky jejich vín.… Celý článek

Použité suroviny: Bílá mouka Celozrnná mouka Kmín Semínka Sůl Sušené droždí Teplá voda

Doporučujeme

Kari maso v brambůrkách

Maso naklepeme a naložíme jej do směsi kari koření a jogurtu. Paprikové brambůrky rozdrtíme na jemno a naložené maso v… více o Kari maso v brambůrkách

Lehká jablková roláda

V misce smícháme jablka s cukrem a pudinkem a "naplácáme" je na pečící papír na plechu. Ochutíme skořicí. Jablka… více o Lehká jablková roláda

Podzimní hruškový koláč

**Těsto:** mouku promícháme s cukry, přidáme změklé máslo a vejce, vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladnu… více o Podzimní hruškový koláč

Myslivecké knoflíky I

Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme zhruba půl hodinky v chladu odpočinout. Na pomoučeném vále těsto vyválíme a… více o Myslivecké knoflíky I

Krémeš jednoduchý

Vyválíme těsto silné asi 2mm do dortové formy v průměru 24cm vyložené až po okraj pečícím papírem..Těsto bude asi do 3… více o Krémeš jednoduchý

Dětské tousty

1. Vezmeme čtyři kousky Toastu a na dva kusi dáme Sýr , Lovečák , hořčici , a to nějaké chili a zakrijeme (aby to… více o Dětské tousty

Banánový koláč se smetanou

Formu vyložíme pečícím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme… více o Banánový koláč se smetanou