Domácí chléb z bílé mouky

Name: Domácí chléb z bílé mouky
Total time: 60 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 2 lžička sůl; 3 hrnek hladká mouka; 1.5 lžička sušené droždí; 1.5 hrnek studená voda

2.55

hodnoceno: 11

Příprava: 60 minut

Porce: 1

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  lžička sůl
- 3
  hrnek hladká mouka
- 1,5
  lžička sušené droždí
- 1,5
  hrnek studená voda

Postup přípravy receptu

Suroviny smícháme a zaděláme těsto.
Přikryjeme utěrkou a necháme 12 hodin vykynout.
Pečicí mísu s poklopem necháme při 220 stuních 10 minut nahřát.
Dno nahřáté mísy vysypeme moukou a okraje vyložíme pečicím papírem do výše mísy.
Těsto přendáme do připravené mísy a přiklopíme nahřátým poklopem.
Pečeme 30 minut s poklicí, poté poklici sundáme a 15 minut pečeme odkryté.
Přidáme do trouby nádobu s horkou vodou a průběžně tou vodou potíráme.
Do těsta se pro obměnu může přidat kmín, slunečnicová semínka, lněná semínka apod.

Zařazení: Domácí pekárny Pečiva

Podobné recepty

Kokosovo-grepový dort

Citronová (pomerančová) bábovka

Jablečný perník s tvarohem

Křehký kokosový koláč s jablky

Krém z bílé čokolády

Rozšleháme vejce, přilijeme vychladlou rozpuštěnou čokoládu a hmotu důkladně prošleháme. Postupně vetřeme šlehačku.… více o Krém z bílé čokolády

Domácí chléb

Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, kmín a vše důkladně promícháme. V trošce vlažné vody odebrané z 6 dcl rozmícháme… více o Domácí chléb

Staročeský domácí chléb

Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí o cca 42 g. Necháme chvilku odpočinout. V misce… více o Staročeský domácí chléb

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší jídla na konec prázdnin: 10 receptů, které zvednou…

Slavit nemusíte jen začátek prázdnin, ale i jejich konec, který se bohužel nezadržitelně blíží… Celý článek

Co to sakra je?! Talentovaný cukrář dělá dorty, které tak vůbec…

Devětadvacetiletý Luke Vincentini se na rozdíl od většiny cukrářů nevěnuje jen klasickým… Celý článek

Zavařte si hrušky! Návod, jak udělat povidla, džem i čatní

Když na konci léta dozrají hrušky, je důležité je rychle zpracovat, aby se nezkazily. Pokud je… Celý článek

Jak dokonale nakrájet zeleninu? Naučte se triky od profíků

Dokonalé jídlo začíná dokonalou přípravou. Profesionální kuchaři to dobře vědí, příprava… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Studená voda Sůl Sušené droždí

Doporučujeme

Koblihy z majolky

Z mléka, cukru a droždí si připravíme kvásek. Ostatní suroviny dáme do mísy a přidáme kvásek. Hodně vypracujeme a… více o Koblihy z majolky

Osmé nebe

Rozmixujeme na kostky rozdrobenou Nivu, rostlinné máslo a mléko na kaši. Zamixujeme celer do jemna, přidáme ořechy a… více o Osmé nebe

Roláda z kuřecích prsíček

Kuřecí prsa podle potřeby rozkrojíme a naklepeme tak, abychom dostali co největší plátky. Alobal potřeme olejem a… více o Roláda z kuřecích prsíček

Raz dva rizoto jednodušší

Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, česnek a salám. Osolíme, opepříme. Chvilku restujeme a poté přidáme hrášek s… více o Raz dva rizoto jednodušší

Grilovaný hermelín

Olej smícháme s kořením a česnekem (nemusí být), směsí potřeme celé hermelíny a zabalíme do alobalu. Necháme alespoň 1… více o Grilovaný hermelín

Rychlé tvarohové ovocné knedlíky

Vše smícháme dohromady ve vláčné těsto. Oddělujeme kousky těsta, do kterého zabalíme dle chuti ovoce (jahody, meruňky,… více o Rychlé tvarohové ovocné knedlíky