Dort Dolly

Name: Dort Dolly
Total time: 45 min
Ingredients: 4 lžíce moučkový cukr; 2 ks vanilkový cukr; 4 lžíce hnědý rum; 250 g jahody; 2 ks ztužovač šlehačky; 2 ks smetana ke šlehání; 1 ks zakysaná smetana; 1 ks bílý jogurt; 1 ks pařížská šlehačka; 2 ks broskvový kompot; 2 ks želatinový ztužovač; 2 ks piškotová roláda; 2 ks polotučný tvaroh

3.3

hodnoceno: 10

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  lžíce moučkový cukr
- 2
  ks vanilkový cukr
- 4
  lžíce hnědý rum
- 250
  g jahody
- 2
  ks ztužovač šlehačky
- 2
  ks smetana ke šlehání
- 1
  ks zakysaná smetana
- 1
  ks bílý jogurt malý
- 1
  ks pařížská šlehačka
- 2
  ks broskvový kompot
- 2
  ks želatinový ztužovač
- 2
  ks piškotová roláda jahodová
- 2
  ks polotučný tvaroh

Postup přípravy receptu

Dvě koupené jahodové rolády nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Roládu si můžeme upéct, ale doba přípravy se prodlouží a zvýší se náročnost receptu. Kolečky vyložíme dvě stejně velké misky.
Na dno nasypeme nakrájené kousky kompotovaných broskví.
Tvaroh, zakysanou smetanu a bílý jogurt smícháme s moučkovým cukrem a 2 vanilkovými cukry. Jahody omyjeme, nakrájíme na malé kousky a vmícháme do tvarohové směsi. Dvě celé jahody necháme stranou. Ve druhé misce připravíme želatinový ztužovač za studena podle návodu. Pomalu vmícháme tvarohovou směs do ztužovače. Nalijeme do misek. Zabalíme do fólie a necháme v lednici ztuhnout alespoň 4 hodiny.
Vyklopíme obě polokoule na větší tác těsně vedle sebe. Připravíme si šlehačku smíchanou s cukrem a ztužovačem. Šlehačku je potřeba vyšlehat do maximální tuhosti. Stejně přichystáme i pařížskou šlehačku.
Jednu polokouli potřeme pařížankou, druhou nazdobíme bílou šlehačkou. Nakonec na vrcholky kopečků umístíme celou jahodu.

Zařazení: Dezerty

Podobné recepty

Dietní jablečný závin

Medové perníčky od babičky

Meruňkové knedlíky

Babiččin nadýchaný závin bez kynutí

Dort

Nejdřív ušleháme bílky s trochou cukru (cukru tolik lžic jako vajec). Pak zamícháme žloutky a mouku – asi o lžíci víc… více o Dort

Brusinka dort

Žloutky, cukr a vodu ušleháme, přidáme roztopenou čokoládu s 1 polévkovou lžící másla a necháme zchladnout. Přisypeme… více o Brusinka dort

Sachrův dort

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. K rozpuštěné čokoládě přidáme změklé máslo, moučkový cukr a vyšleháme do pěny.… více o Sachrův dort

Mohlo by vás zajímat

Restaurant Week se vrací: Láká na výhodná menu do luxusních…

Největší kulinářský festival na světě Restaurant Week se po půl roce vrací a navzdory svému… Celý článek

Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si uchovat hříbky a…

Přinesli jste si z lesa plné košíky hub a přemýšlíte, jak je zpracovat? Můžete je sníst hned,… Celý článek

Velký houbový speciál: Vše, co potřebujete vědět o houbách +…

Houby jsou v Česku doslova fenomén. Každoročně se na ně těšíme, vyrážíme s košíky do lesa a… Celý článek

Skořicové šneky 2x jinak: Upečte si voňavé podzimní blaho!

Cinnamon Rolls nebo skořiové šneky. Říkejte jim, jak chcete. Recept na ně objevíte v… Celý článek

Použité suroviny: Bílý jogurt Broskvový kompot Hnědý rum Jahody Moučkový cukr Pařížská šlehačka Piškotová roláda Polotučný tvaroh Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Zakysaná smetana Želatinový ztužovač Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Kotlety pro gurmány

Maso omyjeme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do zapékací misky, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme… více o Kotlety pro gurmány

Kakaáček

Svaříme vodu s cukrem 1 lžící rumu, sáčkem capucina a kakaem. Necháme asi 10 minut vychladit. Poté zamixujeme změklé… více o Kakaáček

Kapustové závitky se zeleninou

Kapustové listy povaříme 5 min. ve vodě, scedíme, necháme dobře okapat. Vývar odložíme. Na oleji osmažíme nakrájenou… více o Kapustové závitky se zeleninou

Vanilkový krém na dorty

Z mléka, cukru, vanilky a pudinkových prášků uvaříme hustý krém, který za stálého míchání necháme vychladnout. Pak krém… více o Vanilkový krém na dorty

Pálivec

Vše očistíme a pomeleme, přidáme olej, ocet, cukr a Deko a vaříme 2 hodiny. Plníme do sklenicek a sterilujeme 20 minut… více o Pálivec

Bábovka laciná

Cukr, máslo a žloutky šleháme do pěny. Přidáme vanlkový cukr, kůru, a střídavě mléko a mouku s kypřícím práškem.… více o Bábovka laciná

Špekové knedlíky

Rohlíky nejlépe tak dva dny staré nakrájíme na kostky tak cca 1,5 až 2 cm velké. Anglickou slaninu nakrájíme na kostky… více o Špekové knedlíky

Smažené plněné rohlíky

Rohlíky rozpůlíme,střídku vydlabeme.Salám a sýr nastrouháme a smícháme s čerstvým vejcem.Můžeme přidat část střídky do… více o Smažené plněné rohlíky

Párky s fazolemi

V pánvi s vyšším okrajem rozpalte olivový olej a nechte na něm zesklovatět cibuli. Pak do pánve přidejte párky a opečte… více o Párky s fazolemi

Bramborový guláš Václav

Nadrobno pokrájenou cibuli lehce osmahneme, přidáme najemno pokrájená drůbeží, nejlépe kuřecí jatýrka. Orestujeme,… více o Bramborový guláš Václav

Pro začátečníky – studentské…

1. Dáme vařit špagety dle návodu. Mezitím si nachystáme směs na špagety. 2. Nakrájenou slaninu s česnekem na plátky… více o Pro začátečníky – studentské špagety pro bohaté