Dort Dolly

Name: Dort Dolly
Total time: 45 min
Ingredients: 4 lžíce moučkový cukr; 2 ks vanilkový cukr; 4 lžíce hnědý rum; 250 g jahody; 2 ks ztužovač šlehačky; 2 ks smetana ke šlehání; 1 ks zakysaná smetana; 1 ks bílý jogurt; 1 ks pařížská šlehačka; 2 ks broskvový kompot; 2 ks želatinový ztužovač; 2 ks piškotová roláda; 2 ks polotučný tvaroh

3.3

hodnoceno: 10

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  lžíce moučkový cukr
- 2
  ks vanilkový cukr
- 4
  lžíce hnědý rum
- 250
  g jahody
- 2
  ks ztužovač šlehačky
- 2
  ks smetana ke šlehání
- 1
  ks zakysaná smetana
- 1
  ks bílý jogurt malý
- 1
  ks pařížská šlehačka
- 2
  ks broskvový kompot
- 2
  ks želatinový ztužovač
- 2
  ks piškotová roláda jahodová
- 2
  ks polotučný tvaroh

Postup přípravy receptu

Dvě koupené jahodové rolády nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Roládu si můžeme upéct, ale doba přípravy se prodlouží a zvýší se náročnost receptu. Kolečky vyložíme dvě stejně velké misky.
Na dno nasypeme nakrájené kousky kompotovaných broskví.
Tvaroh, zakysanou smetanu a bílý jogurt smícháme s moučkovým cukrem a 2 vanilkovými cukry. Jahody omyjeme, nakrájíme na malé kousky a vmícháme do tvarohové směsi. Dvě celé jahody necháme stranou. Ve druhé misce připravíme želatinový ztužovač za studena podle návodu. Pomalu vmícháme tvarohovou směs do ztužovače. Nalijeme do misek. Zabalíme do fólie a necháme v lednici ztuhnout alespoň 4 hodiny.
Vyklopíme obě polokoule na větší tác těsně vedle sebe. Připravíme si šlehačku smíchanou s cukrem a ztužovačem. Šlehačku je potřeba vyšlehat do maximální tuhosti. Stejně přichystáme i pařížskou šlehačku.
Jednu polokouli potřeme pařížankou, druhou nazdobíme bílou šlehačkou. Nakonec na vrcholky kopečků umístíme celou jahodu.

Zařazení: Dezerty

Podobné recepty

Mexický rýžový salát

Veganská houbová omáčka

Čerstvý špenát

Tatranské kuře

Dort

Nejdřív ušleháme bílky s trochou cukru (cukru tolik lžic jako vajec). Pak zamícháme žloutky a mouku – asi o lžíci víc… více o Dort

Brusinka dort

Žloutky, cukr a vodu ušleháme, přidáme roztopenou čokoládu s 1 polévkovou lžící másla a necháme zchladnout. Přisypeme… více o Brusinka dort

Sachrův dort

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. K rozpuštěné čokoládě přidáme změklé máslo, moučkový cukr a vyšleháme do pěny.… více o Sachrův dort

Mohlo by vás zajímat

Vaječný likér podle celebrit: Jak na ten nejlepší od Josefa…

Vaječný likér, vaječňák nebo ajrkoňak. Ať už mu říkáte jakkoli, na Vánoce prostě nesmí chybět.… Celý článek

Linecké cukroví trochu jinak: Zkuste vylepšenou verzi s mákem

Málokdo by se vzdal klasického lineckého cukroví, které patří mezi nejznámější a také nejvíce… Celý článek

Teplé večeře do půl hodiny: 5 receptů, které zvládnete i při…

Co uvařit, když nezbývá čas? Netrapte se další hodiny v kuchyni a připravte rychlé večeře,… Celý článek

Jak poznat dobré máslo? Záleží na názvu i množství mléčného tuku…

V dnešní době může být někdy těžké najít kvalitní máslo, vyrobené z poctivých ingrediencí.… Celý článek

Použité suroviny: Bílý jogurt Broskvový kompot Hnědý rum Jahody Moučkový cukr Pařížská šlehačka Piškotová roláda Polotučný tvaroh Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Zakysaná smetana Želatinový ztužovač Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Hříšný čokoládový koláč

Z mouky, másla, cukrů, špetky soli a žloutků vypracujeme těsto, které necháme 30 minut v chladu odpočinout. Pak těsto… více o Hříšný čokoládový koláč

Bábovka s bílým vínem

Máslo, víno, kakao, cukr a vodu zahřejeme, až se máslo rozpustí a začne dělat bubliny (nevařit). Do této směsi přidáme… více o Bábovka s bílým vínem

Kuřecí řízek v kabátku

Kuřecí řízky osolíme, opepříme a na oleji je prudce opečeme.Listové těsto rozválíme a rozdělíme na čtyři obdélníky. Na… více o Kuřecí řízek v kabátku

Okurková omáčka

Na dvou lžících másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme žlutou jíšku. Zalijeme ji vývarem… více o Okurková omáčka

Skvělá sypaná tvarohová buchta s…

Ze surovin na těsto smícháme jakousi drobenku a polovinu jí nasypeme na vymazaný vysypaný plech. Nalejeme tvarohovou… více o Skvělá sypaná tvarohová buchta s ovocem

Krabí tyčinky se zeleninou

Na pánvičce rozpustíme máslo a přidáme na kolečka nakrájené krabí tyčinky a na plátky nakrájeného Šmakouna, posypeme… více o Krabí tyčinky se zeleninou

Cesty domů

Promícháme mouku s cukrem, droždím, solí, vejci, citronovou kůrou, olejem, rozehřátou herou, zaděláme vlažným mlékem a… více o Cesty domů

Kyselá polévka

Do osolené vody přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nové koření, předem namočené sušené houby a na kostičky nakrájené… více o Kyselá polévka

Valašský kapušník

Zelí pokrájíme nebo nakrouháme, dáme do kastrolu, osolíme, přilijeme vodu a necháme 20 minut dusit. Až bude měkké,… více o Valašský kapušník

Rychlé eskymo řezy

Připravíme si těsto: do misky dáme 2 vejce, hrnek cukru krupice a vyšleháme. Přidáme 0,5 hrnku oleje, 2 hrnky hl. mouky… více o Rychlé eskymo řezy

Bramborové placky s povidly a mákem

K nastrouhaným bramborám přidáme vejce, špetku soli, vanilkový cukr nebo aroma, mouku a vypracujeme těsto, které… více o Bramborové placky s povidly a mákem