Dortík s pudinkovým krémem, hoblinkami, mandlemi a džemem

Name: Dortík s pudinkovým krémem, hoblinkami, mandlemi a džemem
Total time: 50 min
Yield: 15 porcí
Ingredients: máslo; moučkový cukr; hořká čokoláda; mandle; kakao; 3 ks vejce; 1 dl mléko; 200 g cukr krystal; 300 g polohrubá mouka; 1 ks prášek do pečiva; hera; kakao; mléko; 1 ks zakysaná smetana; 2 ks pudink; cukr krupice

2.33

hodnoceno: 3

Příprava: 50 minut

Porce: 15

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Posyp
- máslo
- moučkový cukr
- hořká čokoláda
- mandle
- kakao
Těsto
- 3
  ks vejce
- 1
  dl mléko
- 200
  g cukr krystal
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- hera
- kakao
Krém
- mléko
- 1
  ks zakysaná smetana
- 2
  ks pudink
- cukr krupice

Postup přípravy receptu

Smícháme všechny ingredience, které jsou potřebné k přípravě těsta a ušleháme je. Těsto dáme péct do trouby na 180 °C cca 30 minut.
Mezitím, co máme těsto v troubě, uděláme pudink ze dvou sáčků. Necháme vychladnout.
Smícháme mandle, cukr, kakao. Nad párou si roztavíme máslo. Máslo přilijeme do mandlí, cukru, kakaa a promícháme.
Vyndáme upečené těsto z trouby a počkáme, než vychladne.
Vychladlý pudink smícháme se zakysanou smetanou, ušleháme a necháme odpočívat.
Těsto potřeme švestkovým (nebo jakýmkoli jiným) džemem. Potom na těsto naneseme krém. Nastrouháme na něj čokoládové hoblinky a posypeme směsí kakaa a mandlí.

Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Celozrnná zdravá bábovka

Jednoduchý koláč s rebarborou a drobenkou

Bramboráky s povidly

Ovesná kaše proteinová

Kremeše s pudinkovým krémem

Každý plátek ne úplně rozmraženého těsta rozřízneme na 6 obdélníčků a upečeme na plechu v troubě. Mezitím připravíme… více o Kremeše s pudinkovým krémem

Piškot s pudinkovým krémem a šlehačkou

Žloutky ušleháme s cukrem a přidáváme po lžících vodu. Pak vmícháme mouku, nakonec sníh z bílků. Plech vymažeme a… více o Piškot s pudinkovým krémem a šlehačkou

Jahodové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou

Žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vyšlehaný sníh z bílků. Nakonec… více o Jahodové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou

Mohlo by vás zajímat

Perníkové chaloupky jako z Hollywoodu: Poznáte, z kterých filmů…

Pečení perníkových chaloupek patří k nejkouzelnějším vánočním tradicím. Američanka Natalie… Celý článek

Honí vás mlsná? Udělejte si domácí vaječný likér. S rumem,…

Chutná doslova pohádkově a k Vánocům prostě patří. Vaječný likér můžete připravit jako jedlý… Celý článek

Velký kalendář vánočního pečení: Kdy upéct perníčky, linecké…

Přestože by vánoční svátky měly být obdobím klidu a míru, pro většinu z nás to tak není. Jako… Celý článek

Nejkrásnější vánoční perníkové chaloupky: Inspirujte se v naší…

Chuť i vůně perníčků k Vánocům neodmyslitelně patří. A kdo chce jít ještě dál, pustí se do… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Cukr krystal Hera Hořká čokoláda Kakao Mandle Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Pudink Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Rožnovské kapsy

Maso omyjeme, osušíme, odřízneme tučné kousky a nařízneme kapsy. V misce utřeme máslo se sýrem (můžeme ho nastrouhat),… více o Rožnovské kapsy

Tetiny ořechové řezy

Na vál prosijeme mouku, nakrájíme tuk, přidáme vejce a vykynutý kvásek. Zpracujeme těsto a ihned pracujeme (nenechává… více o Tetiny ořechové řezy

Sýrová roláda – jednoduchá

Na pečíci plech dáme alobal, který vymastíme. Na něj rozložíme 2 x 5 plátků sýra tak, aby se cca 3 mm překrývaly a… více o Sýrová roláda – jednoduchá

Pangasius s rajčaty a sýrem

Cibuli nakrájíme na kolečka a rozložíme na plech. Poté na ně položíme filety (já použila mraženého pangasiuse)… více o Pangasius s rajčaty a sýrem

Nastavené kuře

Kuře naporcujeme, dáme do olejem vytřené remosky, zasypeme krájenou cibulí, krájenými špekáčky a nakrájenou slaninou,… více o Nastavené kuře

Zlatá rybka na Štědrý den

Do mísy dáme cukr, celá vejce a změklý tuk. Elektrickým šlehačem rozšleháme a pak postupně vešleháme tvaroh. Nakonec… více o Zlatá rybka na Štědrý den

Indická kořeněná polévka s cibulí

V kastrolu rozehřejeme olej, vložíme cibuli a zázvor a smažíme asi 5 minut, dokud zelenina nezměkne. Přidáme brambory a… více o Indická kořeněná polévka s cibulí