Dvoubarevná mramorová bábovka

Name: Dvoubarevná mramorová bábovka
Total time: 60 min
Ingredients: sádlo; 5 ks vejce; 200 ml mléko; strouhanka; 300 g polohrubá mouka; 1 ks prášek do pečiva; 4 lžíce kakao; 250 ml olej; 250 g cukr

2.22

hodnoceno: 9

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sádlo na vymázání formy
- 5
  ks vejce
- 200
  ml mléko cca
- strouhanka na vysypání formy
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 4
  lžíce kakao
- 250
  ml olej
- 250
  g cukr

Postup přípravy receptu

Z bílků ušleháme sníh. Do sněhu přidáme cukr, žloutky a vyšleháme. Přidáme olej a postupně za stálého míchání přisypeme mouku, do které jsme přimíchali prášek do pečiva. Pomalu přiléváme mléko tak, aby těsto nebylo moc husté.
Tři čtvrtiny těsta vylijeme do vymazané a vysypané formy. Do zbylého těsta přidáme kakao, zamícháme a přilijeme do formy.
Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C asi na 45 minut. Dobu pečení uzpůsobíme tomu, jak nám peče trouba. Vyzkoušíme špejlí, zda je bábovka hotová.
Hotovou bábovku můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.

Zařazení: Bábovky

Podobné recepty

Kotlety pečené na bramborách se zeleninou

Pikantní kuře s pórkem

Špikovaná pečeně po italsku

Vepřová kýta Ježibaba

Mramorová bábovka

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Všechny sypké suroviny smícháme v míse. Přidáme hrnek vlažného mléka,… více o Mramorová bábovka

Mramorová bábovka od babičky

Změklé máslo rozšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, vešleháme celá vejce, mouku s práškem do pečiva, citronovou… více o Mramorová bábovka od babičky

Mramorová bábovka ze šlehačky

Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme všechny ostatní suroviny kromě kakaa a dobře promícháme. Dvě třetiny těsta… více o Mramorová bábovka ze šlehačky

Mohlo by vás zajímat

Ideální moučník do deštivého počasí? Upečte si Dutch baby!

Kdo by nemiloval palačinky! A tuhle palačinku z trouby zvanou Dutch baby budete milovat ještě… Celý článek

Tortilla wrap hack: Naučte se populární trik, jak složit…

Máte rádi plněné tortilly? Pak byste určitě měli znát trik, který koluje na sociálních sítích.… Celý článek

Jablečný štrúdl 4x jinak: Výborný je z listového, taženého,…

Jablečný závin neboli štrúdl patří mezi speciality nejen české kuchyně. Stejně tak je… Celý článek

Brigitte Bardot: Slavná vegetariánka, která obzvlášť miluje…

Bývalá francouzská herečka Brigitte Bardot, která je dodnes považována za jeden z prvních… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Kakao Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sádlo Strouhanka Vejce

Doporučujeme

Osvěžující citronová roláda

Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý… více o Osvěžující citronová roláda

Tousty s kruhy

Veku nakrájíme na plátky jako na chlebíčky. Buď je opeču na tuku z obou stran, nebo v topinkovači. Na pánev naliji dvě… více o Tousty s kruhy

Chudákova husa

Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme je do poloměka. Mezitím na pánvi osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli do sklovata,… více o Chudákova husa

Pangasius v kapse

Na pečící papír položíme pangase, na který naklademe česnek, tymián, máslo. Zakápneme citronem. Pečící papír po jedné… více o Pangasius v kapse

Muffiny s bílou čokoládou

vyšelháme vejce, vanilku, mléko přidáme mouku, rozpuštěné máslo, nasekanou čokoládu, maliny opatrně zamícháme pečeme… více o Muffiny s bílou čokoládou

Masové koule se žampiony

Na pánvi na troše oleje osmahneme půlky větších žampionů, jsou-li malé, necháme je celé. Žampiony by se měly trošku… více o Masové koule se žampiony

Vinařské kotlety

Pekáček silně vymažeme máslem a vysypeme strouhankou (může jí být více i na dně, dělá omáčku). Kotlety naklepeme,… více o Vinařské kotlety

Citronové nebo kakaové cukroví

Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečícím… více o Citronové nebo kakaové cukroví

Zapečené palačinky s brokolicí

Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládám je na papírový ubrousek - aby vpil přebytečný olej… více o Zapečené palačinky s brokolicí