Dvoubarevný smetanový piškotový dort
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Těsto: forma cca 22 cm
-
1lžíce voda
-
5ks vejce
-
100g polohrubá mouka
-
prášek do pečiva na špičku nože
-
2lžíce olej
-
100g cukr krupice
-
-
Světlá šlehačka
-
1ks vanilkový cukr
-
ztužovač šlehačky - pokud použijeme smetanu s nižším obsahem tuku než je 33%
-
250ml smetana ke šlehání
-
-
Tmavá šlehačka
-
1ks ztužovač šlehačky - pokud použijeme smetanu s nižším obsahem tuku než 33%
-
250ml smetana ke šlehání
-
1ks tyčinky ledové kaštany
-
Postup přípravy receptu
-
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme olej, vodu, mouku s kypřidlem a nakonec zlehka i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova. Vyzkoušíme špejlí - těsto se na ní nesmí lepit. Po vychladnutí korpus prokrojíme, naplníme částí ušlehané smetany(světlou nebo tmavou), zaklopíme, pak korpus potřeme opět smetanou(opačná barva, než kterou jsme plnili). Zbylou světlou a tmavou smetanou dozdobíme dle vlastní chuti cukrářským sáčkem.
-
Světlá šlehačka: smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem (a ztužovačem)
-
Tmavá šlehačka: do smetany nalámeme ledové kaštany, za stálého míchání necháme převařit a rozpustit. Odstavíme a necháme vychladit. Nejlépe je tmavou smetanu připravit den předem a nechat v lednici řádně zchladit.
-
Nazdobený dort necháme v chladu přes noc proležet.
Podobné recepty
Nepečený piškotový dort
Smetanu a jogurt promícháme s oběma cukry. Jednu třetinu oddělíme a přimícháme do ní kakao. Na dno formy (menší,… více o Nepečený piškotový dort
Piškotovo-smetanový dort
Postupně skládáme piškoty, smetanu s cukrem a ovoce ve vrstvách až po vrch nádoby. Poslední vrstva smetany je s kakaem.… více o Piškotovo-smetanový dort
Piškotový dort bez vaření
Nejprve dáme jeden hrnek mléka do hrnce a necháme zahřát. Mezitím do druhého hrnku s mlékem rozpustíme pudink. Až se… více o Piškotový dort bez vaření
Mohlo by vás zajímat
Domácí omáčka z pečených rajčat: Vyrobte si poklad, který…
Omáčka z rajčat je, hned po kečupu, jedním z nejlepších způsobů, jak zpracovat letní úrodu.… Celý článek
Vinobraní 2025: Tipy na akce na Moravě i v Čechách
Vinobraní bývá největším svátkem vína jak pro samotné vinaře, tak pro milovníky jejich vín.… Celý článek
Znáte pide? Turecká pizza ve tvaru loďky je hitem pouličních…
Patříte k milovníkům pizzy? Pak budete milovat i pide, slavný turecký „chléb“ ve tvaru lodičky… Celý článek
Školní svačiny podle znamení zvěrokruhu: Beran ocení něco…
Znamení, ve kterém jsme se narodili, ovlivňuje nejen naše vlastnosti, ale třeba i preference… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr krupice
Olej
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Smetana ke šlehání
Tyčinky ledové kaštany
Vanilkový cukr
Vejce
Voda
Ztužovač šlehačky
Doporučujeme
Koláč z křehkého těsta
Máslo utřeme do pěny a zašleháme do něj vejce, cukr a koření. Mouku smícháme s mandlemi a smícháme s utřenou hmotou.… více o Koláč z křehkého těsta
Buchta volské oko
Všechny suroviny na těsto smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, dáme péct do vyhřáté trouby na 180… více o Buchta volské oko
Nádivka šumavská – starodávná
Syrové maso pomeleme a dobře promícháme. Přidáme vejce, nasekané kopřivy, osolíme a opepříme. Opět dobře promícháme.… více o Nádivka šumavská – starodávná
Šneci se zelím
Příprava náplně: Slaninu nakrájíme na malé nudličky(salám nastrouháme) a opečeme. Přidáme nakrájené zelí, osolíme,… více o Šneci se zelím
Drůbeží játra na medu
Nakrájenou cibuli osmažíme do zlatova, přidáme očištěná, na nudličky nakrájená játra, přidáme dle chuti tabasco nebo… více o Drůbeží játra na medu
Krtkův dort – domácí
Olej, cukr a žloutky ušleháme, po chvilce přidáme rum a zamícháme. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a pr.do pečiva,… více o Krtkův dort – domácí
Pažitková jarní pomazánka
Uvaříme vejce na tvrdo a nasekáme nadrobno. Nasekáme omytou pažitku. Smícháme máslo s tvarohem a solí a přidáme… více o Pažitková jarní pomazánka
Jednoduché Míša řezy
Veškeré suroviny na těsto umícháme do hladka. Těsto vysypeme na vymazaný plech, či do formy. Pečeme na 170°C cca 22… více o Jednoduché Míša řezy
Hruškový koláč s jogurtem a…
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo, jogurt, aroma, polohrubou mouku s kypřidlem a řádně… více o Hruškový koláč s jogurtem a žmolenkou
Domácí gyros
Maso osolte a opepřete a zprudka osmažte tak, aby zůstalo šťavnaté. Ještě teplé pokrájejte na kousky a promíchejte s… více o Domácí gyros
Čína v mikrovlnce
Ve velké míse vhodné do mikrovlnky smícháme kečup, ocet, cukr, prolisovaný česnek, maso na kousky, nasekanou cibuli a… více o Čína v mikrovlnce
Tvarohové šátečky ze zakysanky
Změklý tuk smícháme s moukou a zakysanou smetanou. Vypracujeme těsto, které necháme 1hod odpočinout v potravinové fólii… více o Tvarohové šátečky ze zakysanky
Další doporučené recepty:
Dušený lilek s vajíčkem
Duté kokosové rohlíčky
Dvoubarevná mramorová bábovka
Dvoubarevná roláda
Dvoubarevná tvarohová buchta
Dvoubarevné cukroví
Dvoubarevné jablkové řezy
Dvoubarevné kuličkové řezy
Dvoubarevný jablečný koláč
Dvoubarevný koláč