Dvoubarevný tvarohový koláč

Name: Dvoubarevný tvarohový koláč
Total time: 120 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 100 g máslo; sůl; 2 ks vejce; 1 ks vejce; 150 g moučkový cukr; 1 balení vanilkový cukr; 150 g cukr krystal; 250 g polohrubá mouka; 1.5 balení vanilkový pudink; 150 g zakysaná smetana; 2 lžíce kakao; 1 lžíce kakao; 750 g nízkotučný tvaroh; 100 ml mléko polotučné

3.36

hodnoceno: 22

Příprava: 120 minut

Porce: 8

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

náplň
- 750
  g nízkotučný tvaroh 0,2 % tuku
- 150
  g zakysaná smetana
- 2
  ks vejce
- 100
  ml mléko polotučné
- 150
  g moučkový cukr
- 1
  balení vanilkový cukr
- 1,5
  balení vanilkový pudink zn. Belbake
- 2
  lžíce kakao
těsto
- 100
  g máslo
- 150
  g cukr krystal
- 250
  g polohrubá mouka
- sůl
- 1
  lžíce kakao
- 1
  ks vejce

Postup přípravy receptu

TĚSTO
Smícháme změklé máslo, cukr krystal, polohrubou mouku, špetku soli a kakao. Po chvíli přidáme celé vejce. Těsto poté zpracujeme ještě na vále a rozprostřeme do vymazané formy, vč. stěn.
NÁPLŇ
V míse metličkou smícháme tvaroh se zakysanou smetanou. Poté přidáme celá vejce, mléko a zamícháme. Přisypeme moučkový cukr, vanilinový cukr a opět promícháme. Nakonec přisypeme vanilkový pudink. Polovinu vzniklé náplně odlijeme do jiné mísy. Do oddělené části následně nasypeme kakao a důkladně smícháme. Od středu formy lžící střídavě vrstvíme světlou a tmavou náplň.
Pečeme v troubě předehřáté na 150 °C asi 60 min. (Já jsem pekla 90.)
Vychladlý koláč vyjmeme z dortové forma nakrájíme na trojúhelníky. Nejlépe chutná vychlazený.

Zařazení:

Podobné recepty

Dvoubarevný koláč

V misce zamícháme spodní (tmavé těsto), které vpravíme do vymazané a vysypané nádoby. Na něj navršíme umíchaný tvaroh,… více o Dvoubarevný koláč

Dvoubarevný jablečný koláč

Ze surovin vypracujeme spodní těsto. Vyválíme jej a položíme na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Na těsto… více o Dvoubarevný jablečný koláč

Tvarohový koláč

Mouku se solí prosijeme na vál, přidáme máslo, žloutky, smetanu a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden… více o Tvarohový koláč

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší jídla na konec prázdnin: 10 receptů, které zvednou…

Slavit nemusíte jen začátek prázdnin, ale i jejich konec, který se bohužel nezadržitelně blíží… Celý článek

Co to sakra je?! Talentovaný cukrář dělá dorty, které tak vůbec…

Devětadvacetiletý Luke Vincentini se na rozdíl od většiny cukrářů nevěnuje jen klasickým… Celý článek

Zavařte si hrušky! Návod, jak udělat povidla, džem i čatní

Když na konci léta dozrají hrušky, je důležité je rychle zpracovat, aby se nezkazily. Pokud je… Celý článek

Jak dokonale nakrájet zeleninu? Naučte se triky od profíků

Dokonalé jídlo začíná dokonalou přípravou. Profesionální kuchaři to dobře vědí, příprava… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Kakao Máslo Mléko polotučné Moučkový cukr Nízkotučný tvaroh Polohrubá mouka Sůl Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Věnečky z odpalovaného těsta II.

- svařit vodu a tuk - mícháme ve vodní lázni - pak vsypat mouku, dobře promíchat - po vychladnutí postupně zašlehat… více o Věnečky z odpalovaného těsta II.

Křehký mřížkový koláč

Do mouky rozsekáme máslo. Přidáme ořechy, cukr, šťávu z celého citrónu (můžeme přidat i kůru) a nakonec 2 vejce. Vše… více o Křehký mřížkový koláč

Plněné perníkové řezy

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme je na 2 díly a oba rozválíme. Na tukem vymazaný plech (menší) položíme… více o Plněné perníkové řezy

Zapečené brambory se šlehačkou

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm široké. Pekáček vymažeme tukem (sádlo či olej). Na pekáček vyskládáme… více o Zapečené brambory se šlehačkou

Špenátová polévka

Špenát krátce povaříme v 1/2 litru vody, ochutíme kořením a zalijeme smetanou s rozšlehanými žloutky, čímž polévku… více o Špenátová polévka

Pikantní rizoto rychlé a lehké

V hrnci uvaříme rýži dle návodu na krabici a zcedíme. Na velké pánvi osmahneme na olivovém oleji jemně pokrájenou… více o Pikantní rizoto rychlé a lehké

Šunkové rolky s křenovou pomazánkou

Máslo smícháme s nastrouhaným křenem a potřeme jím plátky šunky. Srolujeme do kornoutku a zdobíme plátkem olivy. více o Šunkové rolky s křenovou pomazánkou

Brusinková omáčka

Brusinky, suché červené víno, sojovou omáčku, pomerančovou kůru i šťávu, špetku soli a pepře rozmixujeme v hladkou… více o Brusinková omáčka

Výborná škvarková pomazánka

Škvarky rozemeleme, přidáme najemno nakrájená, uvařená vajíčka, 2 lžíce hořčice, najemno nakrájenou cibuli a sůl -… více o Výborná škvarková pomazánka