Fešácká buchta

Name: Fešácká buchta
Total time: 40 min
Ingredients: 300 g hladká mouka; 2 ks vejce; 180 ml mléko; 1 ks citron; 1 ks prášek do pečiva; 3 lžíce kakao; 130 ml olej; 180 g cukr; 2 ks vejce; 200 ml mléko; 180 g moučkový cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 500 g měkký tvaroh; 1 balení vanilkový pudink

3.53

hodnoceno: 17

Příprava: 40 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Tmavé těsto
- 300
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 180
  ml mléko
- 1
  ks citron ostrouhat kůru
- 1
  ks prášek do pečiva
- 3
  lžíce kakao
- 130
  ml olej
- 180
  g cukr
Světlé těsto
- 2
  ks vejce
- 200
  ml mléko
- 180
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 500
  g měkký tvaroh
- 1
  balení vanilkový pudink

Postup přípravy receptu

Nejprve se pusťte do tmavého těsta. Vajíčka vyšlehejte s krystalovým cukrem, přidejte mléko, kakao, olej, prášek do pečiva a nastrouhanou kůru z citronu. Dobře ručním šlehačem promíchejte a až nakonec lehce metličkou vmíchejte mouku.
Teď ta tvarohová část: Opět vyšlehejte vajíčka s cukrem (tentokrát moučkovým), přidejte vanilkový cukr, pudinkový prášek, mléko a nakonec i měkký tvaroh. Dobře promíchejte, ideálně opět ručním šlehačem, a může se lít na plech.
Ten vyložte pečicím papírem nebo vymažte tukem a vysypte moukou. Na plech nalijte zhruba tři čtvrtiny tmavého těsta (bokem si nechte jen trošku) a stěrkou těsto rozprostřete. Nebojte se, že ho je málo – ono pěkně nabyde! Tmavou vrstvu zalijte tvarohovou hmotou. Tu pak už jen pomocí metličky lehce pocákejte zbytkem tmavého těsta.
Pečte ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 35 minut. A pak si už jen pochutnávejte.

Zařazení: Buchty

Podobné recepty

Buchta přátelství/Židovská buchta

Vše smícháme a necháme vykynout. Po 4 dny jednou denně zamícháme. Pátý den přidáme 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka a 1… více o Buchta přátelství/Židovská buchta

Zakázaná buchta

Těsto: 7 celých vajec ušleháme s cukrem, pak přidáme oříšky, kakao a nakonec mouku s jedlou sodou. Pečeme 15 minut.… více o Zakázaná buchta

Jogurtová buchta

Vymažeme máslem formu a posypeme ji kokosem nebo strouhankou. Smícháme vejce s cukrem a všechny ostatní ingredience.… více o Jogurtová buchta

Mohlo by vás zajímat

Jablečný závin, který chutná božsky aneb osvědčené triky našich…

Jablečný závin neboli štrúdl je taková typická podzimní rychlovka, kterou všichni milujeme.… Celý článek

Začínají podzimní šípkové žně! Jak je nasbírat, usušit a…

Šípky nejsou jenom krásnou přírodní dekorací, která na podzim lemuje polní a lesní cesty… Celý článek

7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku

Nic naplat, tuk je nositelem chuti, a proto krkovice patří k nejlepšímu vepřovému masu. Navíc… Celý článek

Jak na domácí burčák? Důležitá je teplota kvašení!

Vinobraní je v plném proudu a s ním i ochutnávky vína a burčáku. Výroba vína je poměrně… Celý článek

Použité suroviny: Citron Cukr Hladká mouka Kakao Měkký tvaroh Mléko Moučkový cukr Olej Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Citrónové kuře s hruškou

Den dopředu prsíčka naklepeme a rozkrojíme napůl. Lehce osolíme, vložíme do misky a postupně plátek po plátku potíráme… více o Citrónové kuře s hruškou

Pizza závin

Rozválíme listové těsto, natřeme kečupem, na to dáme nakrájenou anglickou slaninou, plátky eidamu, šunku, žampiony,… více o Pizza závin

Rychlá maková bábovka

V mixéru na koktejly nasypu polohrubou mouku a mák - krásně se rozemele. Při mixování mixér nakláním, ať se suroviny… více o Rychlá maková bábovka

Vanilkový krém na dorty

Z mléka, cukru, vanilky a pudinkových prášků uvaříme hustý krém, který za stálého míchání necháme vychladnout. Pak krém… více o Vanilkový krém na dorty

Jemné tvarohové řezy zdobené…

Obě mouky prolisujeme s moučkovým cukrem. Přidáme vejce, nakrájený tuk a zpracujeme na hladké těsto, které necháme… více o Jemné tvarohové řezy zdobené šlehačkou

Krůtí kapsa s překvapením

Připravíme si těstíčko: 100 ml vody smícháme s hladkou moukou, přidáme mletou papriku, koření a česnek. Krůtí prsa… více o Krůtí kapsa s překvapením

Skvělá rybí pomazánka

Makrelu zbavíme kostí, vejce uvaříme natvrdo, rozdělíme bílky a žloutky. Žloutky společně s makrelou rozmačkáme. Cibuli… více o Skvělá rybí pomazánka

Vinaigrette

V malé misce smícháme ocet, hořčici a šalotku. Velmi pomalu přiléváme olej a šleháme, až se spojí v emulzi. Osolíme a… více o Vinaigrette

Linecké těsto (Petra Neumi)

Vše smícháme, propracujeme a dáme do lednice přes noc odpočinout. Těsto rozválíme a vykrajujeme formičkami. Po… více o Linecké těsto (Petra Neumi)

Vločková česnečka

V hrnci na polévku vysmažte na kostičky pokrájenou slaninu. Pokud byste měli pocit, že se příliš připaluje, přidejte k… více o Vločková česnečka

Vajíčková pomazánka

Vejce uvaříme natvrdo a necháme je vychladnout. Přidáme máslo, sýry a osolíme, opepříme. Můžeme rozmixovat a přidat… více o Vajíčková pomazánka

Květákový salát s cizrnou a…

1. Ve větší pánvi rozehřejte máslo a 2 lžíce olivového oleje. Do rozpálené pánve přidejte růžičky květáku a pomalu ze… více o Květákový salát s cizrnou a brusinkami