Gulášová z mletého
Příprava:
40 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
800g brambory
-
sůl
-
2lžíce sádlo
-
1,5l voda
-
2kostka masox
-
majoránka
-
4ks nové koření 4 kuličky
-
tmavá jíška
-
2lžička gulášové koření
-
500g mleté maso - míchané
-
2lžička mletá sladká paprika
-
Postup přípravy receptu
-
Na rozpuštěném sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Zasypeme paprikou, gulášovým kořením a novým kořením. Promícháme, přidáme maso a brambory pokrájené na kostky. Zalijeme vodou, přidáme masox a necháme vařit, dokud brambory nezměknou.
-
Polévku dochutíme majoránkou a solí podle chuti. Zahustíme a můžeme podávat.
Podobné recepty
Závin z mletého masa
Listové těsto necháme rozmrazit, vyválíme dvě placky jako na štrúdl. Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí. Nakrájené… více o Závin z mletého masa
Roláda z mletého masa
Mleté maso, mléko a podravku smícháme a dáme odležet na 1 den do ledničky (jinak to není ono). Druhý den si připravíme… více o Roláda z mletého masa
Rizoto z mletého masa
Do vroucí vody dáme kostku masoxu a ve vývaru uvaříme rýži. Na sádle osmažíme pokrájenou cibulku, přidáme mleté maso a… více o Rizoto z mletého masa
Mohlo by vás zajímat
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Dovolit si na dovolené, to je její příjemné pravidlo. Aby se nám mlsání nevymklo z rukou,… Celý článek
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá i bez jíšky a…
Krémová, svěží a lehká. Cuketová polévka je ideálním způsobem, jak zužitkovat bohatou letní… Celý článek
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou klasiku v jednom…
Pokrmy z jednoho hrnce patří mezi ty nejoblíbenější. Jsou snadné na přípravu a uvařit je… Celý článek
Samosběry ve Vraňanech nekončí – přichází ovocná a zeleninová…
Možná jste si mysleli, že s červnovými jahodami je sezona samosběru u konce. Naopak! Léto… Celý článek
Použité suroviny:
Brambory
Cibule
Gulášové koření
Majoránka
Masox
Mletá sladká paprika
Mleté maso - míchané
Nové koření
Sádlo
Sůl
Tmavá jíška
Voda
Doporučujeme
Čertovské houby
Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Z ostatních surovin připravíme omáčku, kterou zalijeme houby, zamícháme… více o Čertovské houby
Malakov dort – starý recept po…
Pozor, krém je třeba dělat nejméně 8 hodin před vyráběním dortu. Krém: zkaramelizovat cukr (jen slabě na hnědo),… více o Malakov dort – starý recept po prababičce
Opilý Izidor – Luxusní verze
Na těsto utřeme změklé máslo s cukrem a žloutky do pěny, přidáme promíchané kakao s moukou a práškem do pečiva, nakonec… více o Opilý Izidor – Luxusní verze
Zapečené palačinky s masovou směsí
Připravíme palačinkové těsto, upečeme palačinky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, podusíme, přidáme na plátky… více o Zapečené palačinky s masovou směsí
Nepečená kávová zrna
piškoty umeleme, přidáme ostatní surovjny a vypracujeme těsto, které vyválíme, vykrájíme zrna, necháme ztuhnout v… více o Nepečená kávová zrna
Dýňová polévka
Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky asi 3 cm velké. Osmažíme na másle, zalijeme mlékem a zeleninovým vývarem z bujonů… více o Dýňová polévka
České kynuté buchty
Všechny suroviny smícháme dohromady, přilijeme rozpuštěné máslo, vlažné mléko a hnětačem dobře propracujeme. Těsto… více o České kynuté buchty
Barevné pomazánky – vajíčková
vajíčka uvaříme na tvrdo a po vychladnutí nastrouháme na jemno, promícháme se změklým máslem, hořčicí, najemno… více o Barevné pomazánky – vajíčková
Valentýnské srdce
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Máslo utřeme s rozpuštěnou čokoládou a vmícháme do vaječné pěny. Nakonec zlehka… více o Valentýnské srdce
Cibulačka bílá
Cibuli očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Ve vysokém hrnci zahřejeme olej, přidáme cibuli, opepříme a smažíme, až… více o Cibulačka bílá
Kachna s medovo-pomerančovou…
Kachničku jsem den předem nasolila, potřela pomádou (smícháme: lehce rozpuštěný med, šťávu z 1 pomeranče, špetku pepře… více o Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou
Znojemské vepřové plátky
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a lehce obalíme moukou. Narychlo osmahneme na pánvi, aby se maso… více o Znojemské vepřové plátky
