Gulášová z mletého

Name: Gulášová z mletého
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 800 g brambory; sůl; 2 lžíce sádlo; 1.5 l voda; 2 kostka masox; majoránka; 4 ks nové koření; tmavá jíška; 2 lžička gulášové koření; 500 g mleté maso - míchané; 2 lžička mletá sladká paprika

hodnoceno: 4

Příprava: 40 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 800
  g brambory
- sůl
- 2
  lžíce sádlo
- 1,5
  l voda
- 2
  kostka masox
- majoránka
- 4
  ks nové koření 4 kuličky
- tmavá jíška
- 2
  lžička gulášové koření
- 500
  g mleté maso - míchané
- 2
  lžička mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

Na rozpuštěném sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Zasypeme paprikou, gulášovým kořením a novým kořením. Promícháme, přidáme maso a brambory pokrájené na kostky. Zalijeme vodou, přidáme masox a necháme vařit, dokud brambory nezměknou.
Polévku dochutíme majoránkou a solí podle chuti. Zahustíme a můžeme podávat.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Rýže se zelím a mletým masem

Smažená rýže

Hovězí maso na houbách

Poke bowl s lososem a tuňákem

Závin z mletého masa

Listové těsto necháme rozmrazit, vyválíme dvě placky jako na štrúdl. Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí. Nakrájené… více o Závin z mletého masa

Roláda z mletého masa

Mleté maso, mléko a podravku smícháme a dáme odležet na 1 den do ledničky (jinak to není ono). Druhý den si připravíme… více o Roláda z mletého masa

Rizoto z mletého masa

Do vroucí vody dáme kostku masoxu a ve vývaru uvaříme rýži. Na sádle osmažíme pokrájenou cibulku, přidáme mleté maso a… více o Rizoto z mletého masa

Mohlo by vás zajímat

Banán, pepř i grapefruit: Nevinné potraviny, které mohou měnit…

Chyba, kterou možná děláte i vy. Nevhodně kombinujeme užívané léky s potravinami, nápoji a… Celý článek

Perníčky měkké hned po upečení: Tento recept budete dělat znovu…

Krásně voní, krásně vypadají, ale jíst se moc nedají, protože jsou tvrdé jako kámen? Tak to… Celý článek

Dobrý svařák se nevaří! Sommelierka radí, jak ho správně…

Myslíte si, že se na svařáku nedá nic zkazit a že všechny chutnají podobně? Opak je pravdou.… Celý článek

Velký tahák na vánoční pečení: Recepty na těsta, náplně i polevy

Osvědčené recepty na vánoční cukroví jsou poklad, o který je potřeba pečovat. Ti šťastnější je… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Gulášové koření Majoránka Masox Mletá sladká paprika Mleté maso - míchané Nové koření Sádlo Sůl Tmavá jíška Voda

Doporučujeme

Hladový dorostenec

Chleba rozkrájíme na kostičky, párek na kolečka, cibuli nadrobno a Hermelín na tenké plátky. Chleba opékáme na tuku,… více o Hladový dorostenec

Masový dort

Z přísad kromě kapusty vymícháme hmotu. Kapustu spaříme a necháme pak vychladnout. Poté s ní vyložíme formu na dort a… více o Masový dort

Salát s bešamelovou omáčkou

Lístky salátu omyjte a osušte. Natrhejte je na menší kousky a spravedlivě rozdělte do čtyř misek. Omáčku připravte… více o Salát s bešamelovou omáčkou

Medovo-ořechové řezy

Zpracujeme těsto a rozdělíme ho na dva díly. Vyválíme dvě placky, každou dáme na jiný plech. Jednu upečeme samostatně … více o Medovo-ořechové řezy

Lískové placičky

Máslo utřeme s cukrem, solí a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme vejce a opět třeme do pěny, přisypeme mouku, ořechy a… více o Lískové placičky

Čokoládové placičky „cookies“

Šlehat máslo, poté přidat cukr, ušlehat tuhou hmotu, přidat vejce, vanilkovou esenci a nakonec rozpuštěnou čokoládu. … více o Čokoládové placičky „cookies“

Muffiny s borůvkami

V míse vyšleháme změklé máslo společně s cukrem do pěny. Poté přidáme vejce , opět prošleháme, přisypeme mouku… více o Muffiny s borůvkami

Gata – listový závin se žmolenkou

Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník, který zasypeme žmolenkou, užmoulanou z napsaných ingrediencí.… více o Gata – listový závin se žmolenkou