Harlekýn

Name: Harlekýn
Total time: 45 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 5 ks vejce; 140 g cukr krystal; 50 g polohrubá mouka; 1 lžička prášek do pečiva; 20 g kakao; 3 lžíce olej; 2 ks ztužovač šlehačky; 100 g čokoláda na vaření; 600 ml smetana ke šlehání

3.6

hodnoceno: 5

Příprava: 45 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Korpus:
- 5
  ks vejce
- 140
  g cukr krystal
- 50
  g polohrubá mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 20
  g kakao
- 3
  lžíce olej
Krém:
- 2
  ks ztužovač šlehačky
- 100
  g čokoláda na vaření
- 600
  ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Žloutky smícháme s cukrem, moukou, kypřicím práškem, olejem a kakaem.
Přidáme vyšlehaný sníh z bílků.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme v předehřáté troubě cca 45 minut na 170 °C.
Připravíme si krém. V jedné smetaně rozpustíme čokoládu a vychladíme do druhého dne a pak vyšleháme.
2 smetany vyšleháme se ztužovači.
Korpus rozřízneme na půl a plníme krémem a na vrch ozdobíme, můžem posypat i nastrouhanou čokoládou.

Zařazení: Zákusky Dorty Dezerty

Podobné recepty

Gulášová polévka

Knedlíčky ze strouhanky

Králičí jíšková polévka - kaldoun

Bramboračka

Harlekýnský chlebíček

Veku rozpůlíme, vydlabeme střídku a otvor naplníme směsí pomocí vařečky. Spojíme, zabalíme do fólie a necháme ztuhnout.… více o Harlekýnský chlebíček

Kuřecí gyros harmonika – grilovaná

Kuřecí maso si pokrájíme na delší proužky, které napíchneme jako harmoniku na předem namočené špejle. Gyros koření si… více o Kuřecí gyros harmonika – grilovaná

Tortila moučná (Tortillas de harina)

Mouku smícháme na válu se solí, přidáme kousky sádla a za postupného přilévání vody vytvoříme pevné těsto. Důkladně… více o Tortila moučná (Tortillas de harina)

Mohlo by vás zajímat

Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže mohou způsobit…

Potravinové alergie a intolerance trápí statisíce lidí, kteří si musí dávat velký pozor na to,… Celý článek

Jak rychle rozmrazit maso? Zkuste trik, se kterým to zvládnete…

Zapomněli jste včas vytáhnout maso z mrazáku? Komu se to někdy nestalo… Naštěstí existuje… Celý článek

Zázračný jablečný ocet: Na co je dobrý a jak si ho můžete…

Ocet je běžnou součástí každé domácnosti. Jenže octů existuje celá řada a na ten jablečný… Celý článek

5 nejlepších receptů na dýňovou polévku: Se smetanou, kokosovým…

Hedvábně hladká, jemně kořeněná a krásně žlutooranžová. Přesně taková je dýňová polévka, která… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Cukr krystal Kakao Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Vejce Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Banánové polpety

Do mléka vsypeme vločky, sůl, muškátový květ a povaříme. Přidáme banány a rozmícháme na kaši, kterou dohustíme… více o Banánové polpety

Sladkokyselé kuře

Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, obalíme v rozšlehaném vejci a v Solamylu. Osmažíme na tuku a vyndáme na… více o Sladkokyselé kuře

Kokosovo-čokoládová buchta s…

Máslo utřeme s cukrem, přidáme celá vejce, mouku, mléko, prášek do pečiva a špetku soli, pokud se vám těsto zdá příliš… více o Kokosovo-čokoládová buchta s mandarinkami

Pudinkový zákusek bez mouky

Smícháme cukr s vejci a vanilkovým cukrem, přilijeme olej a citronovou šťávu. Vsypeme pudinkové prášky a prášek do… více o Pudinkový zákusek bez mouky

Řezy se šlehačkou a pudinkem

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky, kakao, vodu a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.… více o Řezy se šlehačkou a pudinkem