Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Hemenex v listovém těstu

1

hodnoceno: 3
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 150
      g šunka
    • 1
      špetka sůl
    • 150
      g eidam sýr
    • 6
      ks vejce
    • 1
      balení listové těsto
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 1
      špetka bylinkové koření
    • 2
      ks cibulka

Postup přípravy receptu

  • Listové těsto rozdělíme na polovinu a každý díl rozválíme. Dospodu dortové mísy vymazané máslem dáme jednu část těsta, propícháme vidličkou, roztáhneme ho aspoň do výšky 4 až 5 cm a poklademe šunkou.
  • Připravíme si zálivku ze zakysané smetany, jarní cibulky a vejce. Ochutíme bylinkovým kořením a osolíme. Zálivku nalijeme na šunku. Na zálivku rozklepneme všechna vejce, posypeme částí nastrouhaného eidamu a zbytkem nakrájené cibulky. Znovu ochutíme bylinkovým kořením (bylinky můžete dát podle vlastního výběru, vhodná je i pažitka a bazalka), zakryjeme šunkou a připravíme si druhou část těsta na zakrytí.
  • Propícháme si ho vidličkou na pracovní desce, abychom nepropíchli vejce a vše těstem zakryjeme, přičemž okraje začistíme do sebe. Potřeme rozšlehaným vejcem a zasypeme druhou částí sýra. Pečeme v horkovzdušné troubě na 180 °C asi 25 až 30 minut. Před podáváním necháme chvíli vychladnout a zatuhnout.
Zařazení: Chuťovky Slané

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bylinkové koření Cibulka Eidam sýr Listové těsto Sůl Šunka Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Bubliny
Hodnoceni receptu: 4

Zpracujeme těsto, vyválíme, vykrájíme kolečka nebo oválky, upečeme při 220 °C. Cukroví se při pečení nafoukne. Upečené… více o Bubliny

Boršč
Hodnoceni receptu: 3.57

1. varianta: Hovězí maso vařit se zeleninou, b. listem a kořením. Později přidat vepřové (obojí vcelku). Řepu umýt a… více o Boršč

Porce
Hodnoceni receptu: 3

Čtverec alobalu potřeme uprostřed troškou oleje. Na olej klademe uzeninu, na tu půlku hermelínu(rozkrojením nahoru), na… více o Porce

Nedávno navštívené recepty:

Makové knedlíky Ořechová buchta Ořechový koláč dle Brayfieldové
Trojité řízky Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou Polévka s červenou řepou
Krevety s omáčkou z bílého vína Boloňské řízky – zapečené Mexická směs do tortily
Holandské řízky - smetanové Tvarohovo-bramborové knedlíky s ovocem Guláš v papiňáku

Další doporučené recepty:

Hamburger Hamburger Classic Hamburger úžasné chuti Hamburger ze sekané pro líné Hamburgery podle Honzíka
Hanácké koláče Hanácké vdolky Harlekýn Harlekýnský chlebíček Hastrmánky: křehké vykrajované cukroví
Hermelín s volským okem Hermelín se šunkou v pivním těstíčku Hermelín v kečupovém těstíčku Hermelín v listovém těstíčku Hermelínka – pomazánka
Hermelínová mozaika Hermelínová pomazánka nebo salát se šunkou Hermelínová pomazánka trochu jinak Hermelínové bochánky Hermelínové chlebíčky