Holeček

Name: Holeček
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 1 kg brambory; sůl; pepř mletý; 400 g uzené maso; 700 g zelí

hodnoceno: 16

Příprava: 60 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule menší
- 1
  kg brambory syrové
- sůl
- pepř mletý
- 400
  g uzené maso
- 700
  g zelí sladkokyselé

Postup přípravy receptu

Cibule oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do pekáčku.
Přidáme uzené maso pokrájené na kostky a společně dáme péct do trouby.
Asi po 15 minutách přidáme oloupané na kostky pokrájené brambory, pokrájené zelí i s nálevem a vše dobře promícháme.
Dále pečeme za občasného promíchání. Jídlo je hotové, když se nálev vypeče a brambory jsou měkké.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Žampionová směs s játry

Uzenářská krkovička

Hlíva s přírodním masem - minutka

Holoubě s nádivkou

Tode in the hole

Malý pekáč vymažeme máslem a na dno položíme klobásky. Vložíme na 10 minut do vyhřáté trouby (180 °C), poté klobásky… více o Tode in the hole

Holandské řízky

Maso očistíme, zbavíme chrupavek a umeleme na masovém strojku. Přidáme sůl, pepř a mléko, rozmícháme a necháme odležet… více o Holandské řízky

Holašovické koláčky

Do vlažného mléka přimícháme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a na teplém místě necháme vzejít. Zatím smícháme všechny… více o Holašovické koláčky

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Rychlé večeře za pár korun

Dobře a zajímavě se navečeřet můžete i bez velkého utrácení. Základem jsou jídla, která… Celý článek

Je vám zima? Vsaďte na potraviny, které vás zahřejí zevnitř

Venku je opravdu zima a možná už nestačí, že si vezmete ještě tlustší svetr a bundu. Vyzrajte… Celý článek

KVÍZ: Znáte lidová přísloví, která souvisejí s jídlem?

Určitě si dokážete vybavit mnohá poučná i varovná přísloví, která vaši rodiče nebo prarodiče… Celý článek

Chia puding ve 3 krocích: Snídaně plná energie i zdravý dezert

Rychlá snídaně, kterou si můžete jednoduše zabalit s sebou do práce, nemusí být odbytá.… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Pepř mletý Sůl Uzené maso Zelí

Doporučujeme

Bůček na čínský způsob

Vejce vaříme 8 minut a oloupeme je. Bůček nakrájíme na kostky (asi 2x2x2 cm). Do kastrůlku dáme sójovou omáčku, víno,… více o Bůček na čínský způsob

Plněné zelné listy

Kroupy propláchneme a přes noc namočíme ve studené vodě. Druhý den uvaříme (já je dělám v troubě se lžící sádla - asi… více o Plněné zelné listy

Karamelové řezy s piškoty

Den předem si svaříme Salko (slazené kondenzované mléko) v plechovce potopené ve vodě asi 1,5-2 hodiny. Na těsto… více o Karamelové řezy s piškoty

Velikonoční nádivka

Vařené uzené, nejlépe krkovičku, rozkrájíme na drobné= kousky. V misce rozšleháme vajíčka, přidáme mléko, strouhanku,… více o Velikonoční nádivka

Mrkvová pomazánka s majonézou

Oloupanou a umytou mrkev nastrouháme najemno. Lučinu s majonézou rozetřeme a přidáme mrkev. Dochutíme solí, pepřem a… více o Mrkvová pomazánka s majonézou