Hospodářův řízek

Name: Hospodářův řízek
Total time: 30 min
Ingredients: červená paprika; sůl; 1 stroužek česnek; pepř mletý; okurka; 20 g sýr; 150 g kuřecí maso; 2 lžíce tatra mléko; bramboráčky nowaco

2.7

hodnoceno: 10

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- červená paprika na ozdobu
- sůl
- 1
  stroužek česnek
- pepř mletý
- okurka na ozdobu
- 20
  g sýr
- 150
  g kuřecí maso
- 2
  lžíce tatra mléko 2-3
- bramboráčky nowaco

Postup přípravy receptu

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji orestujeme.
Do mléka Tatra zamícháme rozetřený stroužek česneku.
Zvlášť usmažíme 5 bramboráčků. Na talíř klademe nejdřív 2 kusy bramboráčků na ně položíme orestované maso a na to opět 2 kusy bramboráčků. Poslední kousek položíme nahoru doprostřed.
Přelijeme mlékem s česnekem a posypeme strouhaným sýrem.
Zdobíme šavličkou (používá se na chuťovky) na kterou napíchneme kousek červené papriky a kolečko zelené okurky. Šavličku zapíchneme do středu pyramidy, která nám z masa a bramboráčků vznikla. Tím ji zpevníme, aby se nám při podávání nesesunula. Bohatě ozdobíme zeleninou.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Red velvet dort

Dobrota ze sojového suku

Dortový korpus pro začátečníky

Zuzančin úžasný cheesecake

Klatovský řízek

Šunkový salám nakrájíme nadrobno, tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme 2 vejce, hořčici, prolisovaný… více o Klatovský řízek

Cikánský řízek

Maso obalíme ve směsi koření a mouky. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Na pánvi orestujeme slaninu s masem. Na… více o Cikánský řízek

Bylinkový řízek

Prsa očistíme a uděláme do nich jeden nebo dva hluboké zářezy (kapsy). Maso osolíme, opepříme, do kapes vložíme snítky… více o Bylinkový řízek

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější dorty k Valentýnu: Spousta inspirace a návod, jak…

Valentýn je svátkem gest, kterými dáváme najevo, jak moc nám na druhém záleží. Ať už sázíte na… Celý článek

Nebojte se odpalovaného těsta: 10 krásných a nadýchaných dezertů…

Zatímco ostatní těsta se míchají a různě hnětou, to odpalované musíte před pečením ještě… Celý článek

Kvíz: Milán vs. Cortina: Jak dobře znáte kuchyni dějiště zimních…

Zimní olympiáda v Miláně a Cortině právě startuje a sportovní horečka stoupá! Zatímco se na… Celý článek

Masopust: Vychutnejte si tradici, která pojí nejen sousedy

Masopust označuje období od Tří králů do Popeleční středy a zároveň třídenní svátek plný oslav… Celý článek

Použité suroviny: Bramboráčky Nowaco Červená paprika Česnek Kuřecí maso Okurka Pepř mletý Sůl Sýr Tatra mléko

Doporučujeme

Kapr na cerno

Do rendlíku vlijeme jen tolik vody, aby byla ryba potopená, přidáme sůl, ocet, rozpůlenou cibuli, koření a zvolna 10… více o Kapr na cerno

Likér z kondenzovaného mléka

2 plechovky slazeného mléka vaříme 2 hodiny na mírném ohni v kastrolu s vodou. Necháme zchladnout do druhého dne.… více o Likér z kondenzovaného mléka

Vepřové ala špekáčky na pivu

Špekáčky nakrojíme podélně, na koncích nakrojíme na ježka, naskládáme do zapékací mísy, zasypeme nakrájenou cibulí a… více o Vepřové ala špekáčky na pivu

Halušky s kysaným zelím

Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme s lžicí oleje. Brambory nastrouháme, osolíme a dobře promícháme s moukou.… více o Halušky s kysaným zelím

Pikantní směs na ryby Mangoot

Smíchejte olej, sůl, citronovou šťávu a potřete tím rybu. Na pánvi ve 2 lžících oleje krátce osmažte směs MANGOOT MIX.… více o Pikantní směs na ryby Mangoot

Česnekový lilek zapečený

Lilek přepůlíme a uděláme do něho 3 x zářezy nožem po délce, do nich nastrkáme tenké plátky nakrájeného česneku pěkně… více o Česnekový lilek zapečený