Hovězí guláš se zeleninou

3.08

hodnoceno: 13
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1,4
      kg hovězí maso
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 30
      g hladká mouka
    • 3
      ks mrkev
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks malý celer
    • 1
      ks bobkový list
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

  • Maso opláchneme nakrájíme kostky, osolíme a poprášíme moukou. Na kostičky nakrájené cibule osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme maso, podlijeme vodou a dusíme asi 35 minut. Když je maso poloměkké, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a bobkový list. Za občasného míchání dusíme a podle potřeby podléváme vodou. Když je maso měkké, guláš zahustíme zbytkem mouky, osolíme, opepříme a krátce povaříme. Podáváme s vařenými brambory.
Zařazení:

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: