Hraběnčiny řezy s tvarohem

Name: Hraběnčiny řezy s tvarohem
Total time: 60 min
Ingredients: moučkový cukr; 1 ks žloutek; 1 balení vanilkový cukr; hnědý rum; 1 ks měkký tvaroh; 4 ks žloutek; 500 g polohrubá mouka; 1 balení prášek do pečiva; 1 ks hera; 150 g cukr krupice; rozinky; oříšky; 2 ks jablka; 5 ks bílek; 100 g cukr krupice

3.14

hodnoceno: 28

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Tvarohová náplň
- moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 1
  balení vanilkový cukr
- hnědý rum
- 1
  ks měkký tvaroh
Těsto
- 4
  ks žloutek
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  ks hera
- 150
  g cukr krupice
Jablková náplň
- rozinky
- oříšky
- 2
  ks jablka
Sníh
- 5
  ks bílek
- 100
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech. 1/3 těsta si odložíme do lednice ztuhnout.
Na těsto namažeme tvarohovou náplň, na ni dáme vrstvu nastrouhaných jablek, která můžeme posypat skořicí, rozinkami, nahrubo nasekanými oříšky. Na jablka rovnoměrně rozetřeme ušlehaný sníh z bílků a cukru.
Úplně navrch nastrouháme na hrubém struhadle 1/3 těsta z lednice a pečeme.

Zařazení: Řezy

Podobné recepty

Celozrnná zdravá bábovka

Povidlová kolečka

Norský zmrzlinový dort

Panna cotta s lesním ovocem

Hrabenciny rezy

Plech vymazeme tukem a vysypeme moukou.Do mísy prosijeme mouku s pdp.přidame změklé máslo a vypracujeme těsto .Dve… více o Hrabenciny rezy

Řezy s tvarohem a ořechy

V ingrediencích nepíšu množství cukru a mouky, protože to dělám následovně: zvážím vejce, od váhy odečtu 50 g a tolik… více o Řezy s tvarohem a ořechy

Hraběnčiny řezy – strouhané

Hladkou mouku prosejeme, přidáme žloutky, Heru, cukr moučka a prášek do pečiva. Vypracujeme těsto, rozdělíme na dva… více o Hraběnčiny řezy – strouhané

Mohlo by vás zajímat

Neviditelný jablečný koláč: Upečte si francouzský moučník, který…

Jestli ve vás název koláče vyvolává vzpomínku na známou větu z pohádky Obušku, z pytle ven! o… Celý článek

Domácí listové těsto: Jak ho připravit, na co si dát pozor a tip…

Úžasně křehké, máslové, rychle upečené. Takové je listové těsto. Možná jste si všimli, že… Celý článek

Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do…

Využijte sezonu dýní a připravte si z nich dýňové pyré – jednu z nejuniverzálnějších a… Celý článek

Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů

Mezi všemi ořechy si ty vlašské právem zaslouží stát na nejvyšší příčce. Jsou u nás… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Cukr krupice Hera Hnědý rum Jablka Měkký tvaroh Moučkový cukr Oříšky Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rozinky Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Sýrovo-kuřecí špíz

Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky a osolíme (pokud použijeme nivu, tak nesolíme), eidam(nivu) nakrájíme také na… více o Sýrovo-kuřecí špíz

Chuťovky se sýrovou pomazánkou

Sýr nastrouháme, smícháme se smetanou a majonézou, přidáme prolisovaný česnek, dosolíme. Chléb nakrájíme na čtverce… více o Chuťovky se sýrovou pomazánkou

Jemné tvarohové řezy zdobené…

Obě mouky prolisujeme s moučkovým cukrem. Přidáme vejce, nakrájený tuk a zpracujeme na hladké těsto, které necháme… více o Jemné tvarohové řezy zdobené šlehačkou