Cukr, mandle a bílky smícháme dohromady a vytvoříme hladké těsto, které rozdělíme na 2 poloviny. Jednu část necháme a do druhé přidáme kakaový prášek (nedoporučuji dávat instantní kakao).
Děláme malé kuličky z obou těst. Tmavou kuličku položíme na světlou a trochu zatlačíme, aby u sebe držely.
Hříbečky necháme uschnout na vzduchu. Nepečeme ani nesušíme v troubě.
Do mísy dáme mouku, cukr, sodu, a perníkové koření. Vše promícháme, přidáme máslo, žloutky, med a mléko a vypracujeme…
více o Medové perníčky hned k jídlu
Zapékací mísu si vymažeme máslem(sádlem) a vyložíme plátky slaniny - i boky mísy.
Vařené oloupané brambory rozmixujeme…
více o Bramborová bašta – zapečená