Hrníčkový šlehačkový dort

Name: Hrníčkový šlehačkový dort
Total time: 60 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 2 hrnek hladká mouka; 3 ks vejce; 1 lžička prášek do pečiva; 1 kelímek smetana ke šlehání; 1 hrnek cukr krupice; jahody; želatina; 1 kelímek smetana ke šlehání; 500 g mascarpone; 4 lžíce cukr krupice

hodnoceno: 3

Příprava: 60 minut

Porce: 8

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 2
  hrnek hladká mouka
- 3
  ks vejce
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- 1
  hrnek cukr krupice
Na krém
- jahody (nejlépe lesní) na ozdobení
- želatina na přelití
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- 500
  g mascarpone
- 4
  lžíce cukr krupice

Postup přípravy receptu

V míse promíchejte prosátou mouku s cukrem a kypřicím práškem. Přidejte vejce, smetanu a vše důkladně promíchejte.
Dortovou formu o průměru 22 cm lehce vytřete tukem a vyložte pečicím papírem. Vlijte do ní těsto a dejte do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte asi 40 minut, až povrch těsta zpevní a zezlátne (případně proveďte test špejlí). Nechte asi 10 minut chladnout ve formě, poté ji odstraňte a nechte zcela zchladnout na mřížce.
Úplně vychladlý korpus jednou či dvakrát prokrojte a potřete asi 2/3 krému vzniklého promícháním mascarpone s cukrem a poté s ušlehanou smetanou. Zbylým krémem potřete celý povrch dortu, poklaďte jej jahodami a přelijte ovocnou želatinou připravenou podle návodu. Nechte vychladit.

Zařazení: Moučníky Dorty Dezerty

Podobné recepty

Jehněčí kotletky & karotky na balzamiku

Jehněčí kotlety

Mini Shepherd´s Pies

Jehněčí na kari s chřestem

Šlehačkový nepečený dort

Ušleháme sladké šlehačky. Do nich přidáme kyselou šlehačku. Porumujeme piškoty. Formu vysypeme kokosem, poklademe… více o Šlehačkový nepečený dort

Hrníčkový dort s ovocem

1) Troubu si předehřejeme na 180°C 2) Formu nebo plech si vymažeme olejem a vysypeme moukou, tak aby nikde nebyla vidět… více o Hrníčkový dort s ovocem

Šlehačkový koláč

Ušleháme 1/2 l smetany, přidáme 2 lžíce cukru, lžíci skořice, 5 vajec a 250 g hladké mouky. Těsto vlijeme do vymazané… více o Šlehačkový koláč

Mohlo by vás zajímat

Dokonalé vánoční cukroví? 12 triků, aby se vám letos všechno…

Ať už se letos pustíte jen do jednoho či dvou tradičních druhů, anebo hodláte provonět domov… Celý článek

Mikulášská nadílka pro malé i velké: Aby za oknem nebylo jen uhlí

Co nevidět přijde v podvečer 5. prosince Mikuláš se svým nebeským doprovodem a čertovskou… Celý článek

Jak rozlousknout vlašské ořechy? Zkuste triky, díky kterým to…

Rozlousknout vlašské ořechy tak, aby zůstaly krásné půlky a minimum nepořádku kolem, může být… Celý článek

Linecké těsto, které se nelepí a nepraská: Naučte se ho podle…

Bez lineckého cukroví se štědrovečerní stůl neobejde. Je jedno, jestli máte raději linecká… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hladká mouka Jahody Mascarpone Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Vejce Želatina

Doporučujeme

Tortelliny v sýrové omáčce

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a pokapeme je olejem. Polijeme předem připravenou omáčkou (sýr s tvarohem… více o Tortelliny v sýrové omáčce

Kinder Bueno po česku

Těsto: z mouky, mandlí, moučkového a vanilkového cukru, soli, tuku a žloutku vypracujeme hladké těsto. To zabalíme do… více o Kinder Bueno po česku

Kotlety plněné sýrem

Kotlety nařízneme až ke kosti, lehce naklepeme. Vnitřek kapsy lehce osolíme a opepříme. Vnitřek vyložíme plátkem… více o Kotlety plněné sýrem

Tagliatelle se šunkou, fazolkami a…

Těstoviny uvaříme, fazolky povaříme. Mezitím nakrájíme šunku. Po scezení těstovin a fazolek všechny suroviny smícháme… více o Tagliatelle se šunkou, fazolkami a sýrovou omáčkou

Smažený balkán

Pokud je sýr moc slaný, naložíme ho přes noc do lednice do lázně se studenou vodou nebo do bílého jogurtu (ten potom… více o Smažený balkán

Čína kung-pao

Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a okořeníme kořením kari. Rozpálíme si pánev a maso prudce orestujeme.… více o Čína kung-pao

Pečený kanec se zelím

Na kance: Očištěnou zeleninu okrájíme na kostky. Vložíme ji na dno pekáče, přidáme koření a promícháme. Maso nakrájíme… více o Pečený kanec se zelím

Crostini s roquefortem

Plátky bagety dáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme olivovým olejem a dáme na minutu těsně pod rozpálený gril… více o Crostini s roquefortem

Vepřové na česneku

Maso nakrájíme na plátky, které ze stran nakrojíme, aby se nám nekroutily. Naklepeme, osolíme a opepříme. Na olej dáme… více o Vepřové na česneku

Cuketový slaný nákyp

Oloupanou cuketu a brambory nastrouháme do mísy (cuketu na hrubo, brambory na jemno) a vymačkáme přebytečnou vodu.… více o Cuketový slaný nákyp

Chorizo dýně s paprikou a zázvorem

Na rozpáleném oleji osmažíme dýni ze všech stran dozlatova. Pak přidáme očištěné pokrájené papriky (2-3, dle velikosti)… více o Chorizo dýně s paprikou a zázvorem

Košíčky s ořechovou náplní

Všechny přísady na těsto vymícháme a necháme 1 hodinu odstát. Potom ho vtláčíme do formiček - košíčků a upečeme.… více o Košíčky s ořechovou náplní