Hruškové muffiny se sušenými švestkami

2

hodnoceno: 3
Příprava: 35 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 80
      g čokoláda na vaření
    • 1
      kelímek bílý jogurt
    • 50
      g sušené švestky
    • 100
      ml olej
    • 2
      ks hrušky
    • 150
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Jako první si vyšlehejte vejce s cukrem do pěny a přidejte olej a bílý jogurt. Postupně přisypávejte hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a nastrouhanou čokoládou. Nakonec velmi lehce vmíchejte oloupané hrušky se sušenými švestkami (pokud jsou příliš suché, krátce je spařte horkou vodou a nechte okapat). Hrušky i švestky vkládejte nakrájené na kostičky. Muffiny pečte ve formičkách v předehřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20–30 minut.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: