Hruškové muffiny se sušenými švestkami

Name: Hruškové muffiny se sušenými švestkami
Total time: 35 min
Ingredients: 250 g hladká mouka; 1 ks vejce; 2 lžička prášek do pečiva; 80 g čokoláda na vaření; 1 kelímek bílý jogurt; 50 g sušené švestky; 100 ml olej; 2 ks hrušky; 150 g cukr krupice

hodnoceno: 3

Příprava: 35 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 2
  lžička prášek do pečiva
- 80
  g čokoláda na vaření
- 1
  kelímek bílý jogurt
- 50
  g sušené švestky
- 100
  ml olej
- 2
  ks hrušky
- 150
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Jako první si vyšlehejte vejce s cukrem do pěny a přidejte olej a bílý jogurt. Postupně přisypávejte hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a nastrouhanou čokoládou. Nakonec velmi lehce vmíchejte oloupané hrušky se sušenými švestkami (pokud jsou příliš suché, krátce je spařte horkou vodou a nechte okapat). Hrušky i švestky vkládejte nakrájené na kostičky. Muffiny pečte ve formičkách v předehřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20–30 minut.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Monkey bread se sýrovým fondue

"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví

Staročeský domácí chléb

Domácí chléb bez hnětení

Čokoládový vánoční dort se sušenými švestkami

Máslo ušleháme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme rum, ořechy smíchané se strouhankou a práškem do pečiva. Přidáme… více o Čokoládový vánoční dort se sušenými švestkami

Čočková polévka se sušenými švestkami

Čočku přebereme, opláchneme na sítku, nasypeme do hrnce, zalijeme studenou vodou asi 3 cm nad čočku a přivedeme k varu.… více o Čočková polévka se sušenými švestkami

Bramboračka se sušenými houbami

Sušené houby namočíme alespoň na 1/2 hodiny do studené vody. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky.… více o Bramboračka se sušenými houbami

Mohlo by vás zajímat

Jan Saudek slaví 86. narozeniny: Ochutnejte jeho oblíbené…

Podle uznávaného českého fotografa, malíře a spisovatele Jana Saudka je jídlo „sex pro starce“… Celý článek

Domácí koblihy podle pana Cuketky: Vláčné jako sen a neskutečně…

Dokážete si vybavit vůni čerstvě usmažených koblih plných sladké marmelády? Představte si, jak… Celý článek

Čokoládová ganache: Správný poměr a postup na dokonalou polevu,…

Lesklá, hutná hmota lahodné chuti, připravená z pouhých dvou ingrediencí, která povýší všechny… Celý článek

Šťavnatý losos z trouby: Víme, jak docílíte extra křupavé kůže!

Losos patří mezi nejoblíbenější ryby, jeho příprava je relativně jednoduchá a díky své… Celý článek

Použité suroviny: Bílý jogurt Čokoláda na vaření Cukr krupice Hladká mouka Hrušky Olej Prášek do pečiva Sušené švestky Vejce

Doporučujeme

Fořtovy palačinky plněné masem

Maso nakrájíme na nudličky, naložíme a necháme odležet. Mezitím nakrájíme zeleninu na nudličky, ušleháme a usmažíme… více o Fořtovy palačinky plněné masem

Sladké bramborové placky

Nastrouháme vychladlé, uvařené brambory, přidáme utřený cukr se žloutky, dále přidáme sůl, skořici, 2 zakysané smetany,… více o Sladké bramborové placky

Vepřové závitky se zelím

Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, pokapeme olejem a necháme odležet.… více o Vepřové závitky se zelím

Rychlá fazolová polévka s párkem

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme moukou, lehce osmahneme, vmícháme papriku, po zpěnění zalijeme… více o Rychlá fazolová polévka s párkem

Calzone – Plněná pizza

Pizza Calzone prý vznikla v Neapoli, když se jednomu nešikovnému kuchaři při strkání pizze do trouby oná pizza složila… více o Calzone – Plněná pizza

Výborná čokoláda do formiček

Stoprocentní tuk rozehřejeme v rendlíku, vmícháme cukr, kakao a sušené mléko. Čokoládu naléváme do vypláchnutých… více o Výborná čokoláda do formiček

Americké lívance

Všechny suché suroviny dobře smícháme, v jiné nádobě rozmícháme vejce, mléko a olej. Směs s mlékem přidáme k suchým… více o Americké lívance

Domácí boloňské špagety

Na rozehřátém tuku necháme zrůžovět pokrájenou cibuli, přidáme na proužky nakrájené papriky a rajčata, a dusíme až… více o Domácí boloňské špagety

Bramborovo-kapustové placičky

Uvařenou kapustu pokrájíme na nudličky, vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme do mísy k rozšťouchaným bramborám. Přidáme… více o Bramborovo-kapustové placičky

Hubové carpaccio

Na marinádu prešľaháme olej s citrónovou šťavou, sójovou omáčkou, cukrom octom a "utreným" cesnakom. Zo šampiňónov… více o Hubové carpaccio

Boloňská omáčka II.

Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek také oloupeme a prolisujeme nebo utřeme se solí. Mrkev oškrábeme a… více o Boloňská omáčka II.

Pudinková bábovka III.

Rozšleháme vejce, olej a cukr. Až nám vznikne spojené těsto přisypeme prášek do pečiva a puding po té důkladně… více o Pudinková bábovka III.