Humrové chlebíčky
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule malá
-
0,5ks celer
-
sůl
-
1ks mrkev
-
pepř mletý
-
citron
-
3lžíce bílý jogurt
-
veka
-
1ks majonéza
-
300g uzená makrela
-
Postup přípravy receptu
-
Celer rozkrojíme na větší kusy a dáme povařit do poloměkka (cca 7 minut). Obereme a najemno natrháme (nebo vidličkou rozmačkáme) maso z ryby (při ručním trhání lépe vybereme i ty nejjemnější kostičky). Lze použít i upečenou mraženou makrelu či kostky filé, ale z té uzené je to nejlepší. Mrkev a cibulku najemno nastrouháme do misky, přidáme rybí maso a vidličkou pomačkaný či také najemno nastrouhaný vařený celer. Hmotu spojíme do mazlavé konzistence majolkou a jogurtem, dochutíme citrónovou šťávou, trochou pepře a pokud jsme nepoužili uzenou rybu, tak i soli (uzená makrela bývá dostatečně slaná).
-
Ideální je, pokud si můžeme pomazánku udělat den dopředu, chutě se tak nějak lépe prolnou. Mažeme pomazánku (trochu silněji) na plátky veky a zdobíme jemným plátkem citrónu a kouskem petrželky.
-
Množství je na cca 25–30 chlebíčků.
Podobné recepty
Hermelínové chlebíčky
Bagetu (veku) nakrájíme na plátky, které potřeme máslem. Hermelín nakrájíme na plátky a poklademe jimi namazané plátky… více o Hermelínové chlebíčky
Lehounké chlebíčky
Rozetřeme sýr a postupně k němu přiléváme smetanu a mírně šleháme. Mírně osolíme a dáme asi na 15 min. do lednice.… více o Lehounké chlebíčky
Chlebíčky s vejcem
Veku pokrájíme našikmo, abychom plátky měli delší, než jsme zvyklí. Plátky pomažeme salátem (kupovaným nebo doma… více o Chlebíčky s vejcem
Mohlo by vás zajímat
Falešné trhané maso z hlívy: Levná dobrota, na které si…
Hlíva ústřičná není jen tak obyčejná houba. Kromě toho, že je nesmírně zdravá, cenově dostupná… Celý článek
Míchaná vejce podle šéfkuchaře. S tímto návodem budete za hvězdu
Krémová míchaná vajíčka patří mezi nejlepší snídaně vůbec. Což platí pouze v případě, že je… Celý článek
Kortizolový koktejl: Opravdu funguje virální nápoj proti stresu?
Stres na nás útočí všude kolem. Jenže jak s ním zatočit? Úspěch slibuje takzvaný kortizolový… Celý článek
Začíná půst! 10 odlehčených receptů nejen na Popeleční středu
Popeleční středa, která letos připadá na 18. února, je prvním dnem čtyřicetidenního půstu. Pod… Celý článek
Doporučujeme
Advokátská káva
Kávu nalijeme do šálku, přidáme vaječný likér, podle chuti cukr a zamícháme. Ozdobíme šlehačkou a posypeme strouhanou… více o Advokátská káva
Rybí filé po provensálsku
Filé posypeme provensálským kořením a jemně pokapeme citronovou šťávou. Orestujeme na oleji, maso vyjeme. Přidáme… více o Rybí filé po provensálsku
Bramborové taštičky
Všechny ingredience zpracujeme na vále v těsto. Vyválíme, vykrájíme větší kolečka, naplníme povidlovou náplní,… více o Bramborové taštičky
Naložený hermelín s rybízem a…
Nálev: podle receptu vyrobím 2 nálevy ze sáčků Pikanta, nebo Labeta (složení je totéž, jen jiná firma), sama do něj… více o Naložený hermelín s rybízem a hroznovým vínem
Kuře s ananasem a mandarinkami
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky asi tak 3 cm na 1 cm. Osolíme a dáme na rozpálený olej jemně osmahnout, posypeme… více o Kuře s ananasem a mandarinkami
Pomerančový závin
Z mouky, másla a jogurtu vypracujeme těsto, vyválíme plát. Dílky pomerančů rozřízneme napříč a obalíme je v pískovém… více o Pomerančový závin
Bramborové špízy
Brambory ve slupce důkladně omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, stejně jako špekáčky. Cibuli nakrájíme na kousky.… více o Bramborové špízy
Kočičí výkřiky
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a orestujeme ji na másle. Poté nakrájíme maso na nudličky a dáme na orestovanou… více o Kočičí výkřiky
Vládní bábovka
Máslo, cukr a žloutky našleháme do pěny. Přidáme šlehačku, mouku s práškem do pečiva, nasekaná jádra vlašských ořechů a… více o Vládní bábovka
Tradiční český trdelník
Droždí promícháme se lžící vlažného mléka a špetkou cukru. Necháme vzejít kvásek. Ze všech surovin a vzešlého kvásku… více o Tradiční český trdelník
Italské kuře II.
Na plech dáme olej, přidáme nakrájená rajčata, brambory na čtvrtky, cibuli na kolečka a papriku na proužky. Vše… více o Italské kuře II.
Vajíčková pomazánka se sardinkami
- vejce uvaříme na tvrdo - nakrájíme cibuli, pažitku na jemno - rozmixujeme sardinky s trochou másla - vše smícháme… více o Vajíčková pomazánka se sardinkami
