Hustá rajčatová polévka
Oloupaný česnek (1–2 stroužky ) jemně rozdrtíme a na olivovém oleji krátce osmahneme tak, aby nezhořkl, pak česnek… více o Hustá rajčatová polévka
Hustá bramboračka
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2ks brambory velké
-
1ks mrkev větší
-
celer kousek - dle chuti
-
2hrst houby možno i více či sušené
-
2l voda
-
máslo
-
1ks cibule menší
-
1stroužek česnek
-
majoránka
-
sůl
-
pepř mletý
-
vegeta
-
drcený kmín
-
petržel dle chuti
-
pažitka dle chuti
-
bazalka dle chuti
-
libeček dle chuti
-
2ks vejce
-
světlá jíška může být i hotová Knorr
-
Postup přípravy receptu
-
Na másle osmažíme do růžová na drobno nakrájenou cibulku, zalijeme cca 2. litry vody nebo vývarem, přidáme na kostičky nakrájené brambory, necháme projít varem a vyčkáme až brambory lehce změknou.
-
Poté přidáme koření, prolisujeme stružek česneku, přidáme očištěné houby nakrájené na plátky nebo na kostičky a necháme provařit.
-
Mezitím si nastrouháme kořenovou zeleninu a přidáme do polévky. Brambory, které by již měly být skoro uvařené, provaříme a dle potřeby přilijeme vodu či vývar a polévkové bylinky.
-
Nakonec do vroucí polévky vmícháme vidličkou lehce rozšlehané vajíčka a přidáme jíšku. Dle chuti přidáme sůl a pepř.
Zařazení:
Podobné recepty
Netradiční bramboračka
Dáme vařit žebra, přitom oloupeme brambory, očistíme a pokrájíme zeleninu (mrkev, celer, petržel) na kostičky,… více o Netradiční bramboračka
Bramboracka II.
Brambory a zeleninu proplachneme studenou vodou,nakrajime a varime v osolene horke vode s kminem. Zahustime jiskou… více o Bramboracka II.
Mohlo by vás zajímat
Kortizolový koktejl: Opravdu funguje virální nápoj proti stresu?
Stres na nás útočí všude kolem. Jenže jak s ním zatočit? Úspěch slibuje takzvaný kortizolový… Celý článek
Začíná půst! 10 odlehčených receptů nejen na Popeleční středu
Popeleční středa, která letos připadá na 18. února, je prvním dnem čtyřicetidenního půstu. Pod… Celý článek
Začíná čínský Nový rok: 5 jídel, která vám v roce ohnivého Koně…
Zatímco pro většinu z nás jsou novoroční oslavy už jen matnou vzpomínkou, pro miliardy lidí po… Celý článek
10 snadných receptů do krabičky: Chutná jídla, která vám ušetří…
Dlouhá cesta nebo náročný pracovní den? S těmito recepty hlad mít rozhodně nebudete. Máme pro… Celý článek
Použité suroviny:
Bazalka
Brambory
Celer
Česnek
Cibule
Drcený kmín
Houby
Libeček
Majoránka
Máslo
Mrkev
Pažitka
Pepř mletý
Petržel
Sůl
Světlá jíška
Vegeta
Vejce
Voda
Doporučujeme
Rošťák od Gizda.
Česnek rozmačkáme a přidáme všechno koření, smícháme s vajíčky dohromady,kvedlačkou rozmícháme směs. Maso nakrájíme… více o Rošťák od Gizda.
Bramborová roláda od maminky
Vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, solamyl, na jedno kilo brambor asi 2 utřené stroužky česneku, špetka… více o Bramborová roláda od maminky
Dunajské vlny s meruňkami
Cukr s vejci a máslem vyšleháme do pěny a postupně přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Na plech, kde máme… více o Dunajské vlny s meruňkami
Teplé sýrové toasty
Oba sýry nastrouháme a smícháme dohromady, plátky veky jemně pomažeme máslem, přidáme sýrovou směs, kterou na veku… více o Teplé sýrové toasty
Jablíčková dobrota
Jablka oloupeme, přepůlíme, očistíme od jadýrek, pokapeme citronem, větší jalblka naspodku lehce seřízneme. Zahřejeme… více o Jablíčková dobrota
Cukroví z pudinku bez vajec
Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, zabalíme do potravinářské fólie a dáme vychladit do chladničky na cca 1/2… více o Cukroví z pudinku bez vajec
Bezlepkový ovocný koláč
Vejce smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový puding a postupně… více o Bezlepkový ovocný koláč
Trojfazolová mísa
Fazole přes noc namočíme v oddělených nádobách. Druhý den je uvaříme. Zatímco fazole chladnou, připravíme dresink. … více o Trojfazolová mísa
Rybičková pomazánka z makrely
Makrelu rozebereme do misky a přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, na kostičky nakrájená vajíčka, majonézu, hořčici a… více o Rybičková pomazánka z makrely
Boloňské řízky – zapečené
Řízky naklepeme, osolíme a opeříme, vložíme do olejem vymazaného pekáče. Na řízky nasypeme drobně pokrájenou mrkev,… více o Boloňské řízky – zapečené
Mončina krabí pomazánka
Cibuli si nadrobno nakrájíme, krabí tyčinky také, dáme do mísy, přidáme kelímek jogurtu, majonézu, sůl a pepř a… více o Mončina krabí pomazánka
Kapustové karbanátky se zázvorem
Kapustu opereme, na tenké nudličky nakrájenou dáme udusiti za občasného podlévání vodou. Změklou kapustu necháme… více o Kapustové karbanátky se zázvorem
