Jablečný Apple pie

4.33

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 115
  g máslo
- 3
  g sůl
- 250
  g polohrubá mouka
- 120
  ml studená voda

Postup přípravy receptu

Těsto: polohrubou mouku, sůl, máslo a studenou vodu smícháme a uděláme těsto, které necháme alespoň 3 hodiny v ledničce.
Náplň: jablka si nastrouháme a smícháme s cukrem, polohrubou moukou, skořicí a máslem.
Po třech hodinách vyndáme těsto z ledničky a oddělíme od něj menší kus na pozdější zamřížkování koláče.
Těsto dáme do předem vymaštěné a vysypané formy na koláče a vyplníme jím dno formy i s okraji.
Potom dáme do formy náplň a ze zbytku těsta uděláme dlouhé plátečky a zamřížkujeme.
Koláč pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů a potom snížíme na 180 stupňů. Pečeme přibližně 45 minut.

Zařazení: Moučníky Koláče Dezerty

Podobné recepty

Slaný velikonoční dort (Torta Pasqualina)

Špenátové kuře (králík)

Cikánská pečeně na víně s kořenovou zeleninou

Sojové maso se zeleninou

Apple pie – anglický jablečný koláč

Přísady na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na poloviny. Formu na koláč si vymažeme, polovinu těsta… více o Apple pie – anglický jablečný koláč

Apple crumble

Oloupeme jablka a nakrájíme je na kostičky. Dáme jablka do hrnce s trochou vody a hnědým cukrem, vaříme 10 minut. Do… více o Apple crumble

Lemon Pie – citronový koláč

Nejprve prosijeme mouku s cukrem do mísy, poté přidáme máslo a zaděláme na těsto. Přidáme žloutek a podle potřeby… více o Lemon Pie – citronový koláč

Mohlo by vás zajímat

Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte…

Domácí vanilkový extrakt je poklad. Jedna lžička nahradí celý vanilkový lusk nebo jeden… Celý článek

Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za zlomek ceny!

Kysané zelí je mimořádnou vitaminovou bombou, podle odborníků je dokonce jednou z… Celý článek

Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je…

Znáte flammkuchen? A co takhle tarte flambée? Pod oběma názvy se skrývá tentýž pokrm – tenký,… Celý článek

Znáte hokkaidó? Tahle dýně je skvělá naslano i nasladko. A má…

Hokkaidó (nebo také hokaido) je bezesporu favoritem mezi dýněmi. Má příjemnou chuť, vysoký… Celý článek

Použité suroviny: Máslo Polohrubá mouka Studená voda Sůl

Doporučujeme

Křehký koláč s broskvemi a oříšky

Zpracujeme těsto a dáme na 30 min. do lednice. Kulatou formu vyložíme pečícím papírem, na ni rozetřeme těsto a… více o Křehký koláč s broskvemi a oříšky

Plněné šunkové řízečky

Do nastrouhaného sýru přidáme prolisovaný česnek, 1-2 vejce a vše promícháme. Na plátky šunky rozetřeme směs, svineme a… více o Plněné šunkové řízečky

Králík – slintající soused

Králíka rozporcujeme, z trupu připravíme vývar. Pokud nemáme celého dáme kýta, hřbety a podlejeme vodou. Porce osolíme,… více o Králík – slintající soused