Jablíčkové s vůní skořice

4.29

hodnoceno: 7

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 4
  ks vejce
- 3
  lžíce hnědý rum
- 240
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 10
  lžíce teplá voda
- 150
  g cukr krupice
Náplň
- hnědý rum na pokapání
- 1
  ks skořicový cukr
- 6
  ks jablka i více
- 100
  g mleté vlašské ořechy
Krém
- 1
  ks měkký tvaroh vanička
- 1
  ks ztužovač šlehačky
- 2
  ks zakysaná smetana
- 1
  ks skořicový cukr
- 2
  ks šlehačka v prášku

Postup přípravy receptu

Žloutky utřeme s cukrem a přidáme teplou vodu. Prošleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, rum a nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Na těsto dáme náplň z nastrouhaných jablek, posypeme ořechy a skořicovým cukrem, pokapeme rumem. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut. Po vychladnutí natřeme krémem z ušlehaných šlehaček smíchaných se zakysanou smetanou a tvarohem. Jestliže budete dělat krém z normální šlehačky, tak přidejte cukr dle své chuti, šlehačky v prášku jsou sladké. Na závěr posypeme skořicovým cukrem. Dáme do lednice vychladit na několik hodin.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Placičky z ovesných vloček II.

Valašský Frgál

Vánoční stromečky - bez vajec

Jednoduché pudinkové šátečky

Nutelové řezy s vůní skořice

Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá… více o Nutelové řezy s vůní skořice

Papriky s vůní léta

Bílé papriky rozkrojíme podélně a vyndáme semínka. Poskládáme je do pekáče, který jsme poctivě vymazali máslem … více o Papriky s vůní léta

Bábovka s jablíčky a skořicí

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme vrchovatou lžičku skořice, kakao a zašleháme. Dále přidáváme střídavě… více o Bábovka s jablíčky a skořicí

Mohlo by vás zajímat

Nádherné vitrážové dorty: Díky jednoduchému zdobení vypadají…

Vitrážové dorty jsou jedním z nejvíce okouzlujících trendů moderní cukrařiny. Jejich povrch… Celý článek

Golden milk neboli zlaté mléko: Účinný přírodní lék, na kterém…

Pokud věříte v sílu přírodních léků a při nachlazení nebo různých virózách saháte po cibuli,… Celý článek

Kvasit se dá víc než jen zelí: Zkuste fermentovaný oves jako…

Fermentace, známá také jako kvašení, je jednou z nejstarších a nejpřirozenějších metod… Celý článek

Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých, tradiční pochoutku…

Přestože název zní trochu morbidně, kosti svatých nejsou nic jiného než dávné a tradiční… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hnědý rum Jablka Měkký tvaroh Mleté vlašské ořechy Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořicový cukr Šlehačka v prášku Teplá voda Vejce Zakysaná smetana Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Rizoto s kuřecí sekanou

Rozmrazíme sekanou a dáme vařit rýži. Na oleji zesklovatíme cibuli nakrájenou na jemno, vymáčkneme do ní sekanou z toho… více o Rizoto s kuřecí sekanou

Rychlé řezy s mákem

Náplň uděláme tak, že jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme. Mletý mák smícháme se lžící cukru krupice.… více o Rychlé řezy s mákem

Tuňáková pomazánka na Moničin…

Ramu a tavený sýr vyšleháme elektrickým šlehačem do pěny. Z tuňáka slijeme šťávu, přidáme jej do mísy a zašleháme.… více o Tuňáková pomazánka na Moničin způsob

Lososí filet s olivami a rajčátky

Nejprve blanšírujeme fazolky: na velmi krátkou dobu je ponořte do vroucí vody a pak je dejte do mísy s hromadou… více o Lososí filet s olivami a rajčátky

Kuřecí vývar

Do vody (menší hrnec) vložím páteř z kuřete, přidám sůl, pepř a nové koření, česnek, celer, cibuli (vše v celku) a… více o Kuřecí vývar

Staročeská cizrna

Cizrnu přes noc (asi na 10 hodin) namočíme. Poté ji uvaříme v nesolené vodě do křupava, trvá to asi 45 minut, v… více o Staročeská cizrna

Základní kynuté těsto

Ze 4 lžic vlažného mléka, cukru, 1 lžice mouky a rozdrobeného droždí připravte řídký kvásek a nechte ho na teplém místě… více o Základní kynuté těsto

Zapečená kuřecí prsa se sýrem

Na vymaštěný plech rovnoměrně rozložíme polovinu strouhaného sýra. Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v… více o Zapečená kuřecí prsa se sýrem