Šleháme vejce s cukrem a pak přidáváme ostatní suroviny. Pečeme ve vymazané a vysypané nádobě na horký vzduch 160 stupňu asi 35 minut. Po upečení je možné polít čokoládou.
Okurku, rajčátka, papriky, olivy nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou cibulku a bazalku. Vše promícháme.
…
více o Osvěžující zeleninový salát