Jihočeské zelňáky Jirsových
Příprava:
40 minut
Porce:
2
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
500g polohrubá mouka
-
0,5lžička pepř mletý
-
190g hera na plátky
-
500g kysané zelí
-
2lžička drcený kmín
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
-
Z kysaného zelí vymačkáme šťávu a nadrobno ho nakrájíme.
-
Přidáme heru, mouku, pepř a kmín a pečlivě prohněteme.
-
Rozdělíme na 8 stejně velkých kusů, z nich vytvarujeme placky o síle 3–5 mm.
-
Osmažíme z obou stran na rozpáleném oleji.
Podobné recepty
Jihočeské zelňáky
Všechny ingredience zamícháme dohromady až vznikne těsto, které se dá rozválet. Na hladké mouce pak válíme placky silné… více o Jihočeské zelňáky
Zelňáky z listového těsta
Rozválíme listové těsto a silně ho potřeme kečupem smíchaným s několika prolisovanými stroužky česneku. Poklademe tím,… více o Zelňáky z listového těsta
Jihočeská kulajda
V hrnci přivedeme litr vody k varu a osolíme. V menším hrnci povaříme kostku bujónu v asi 250 ml vody. Brambory… více o Jihočeská kulajda
Mohlo by vás zajímat
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho připravit, aby byl…
Grilovaný sýr patří k letní klasice a vůbec nemusí být jen pro ty, kteří neholdují masu.… Celý článek
Výborný bezový sirup: Vyzkoušejte recept herečky Ivy Hüttnerové…
Využijte voňavých bezových květů a vyrobte si z nich lahodný sirup. Je skvělý jako základ do… Celý článek
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět krásně křupavé
Máte stále v mrazáku zásobu pečiva? Je to skvělý způsob, jak předejít plýtvání a mít ho k… Celý článek
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a…
Celulitida je kosmetický problém. Vyznačuje se nerovnoměrným vzhledem kůže, která připomíná… Celý článek
Doporučujeme
Nepečená střecha – slané variace
Ušleháme šlehačku a lehce vmícháme tvaroh a některou ze zvolených příchutí. Sušenky (3x7) rozložíme na alobal, potřeme… více o Nepečená střecha – slané variace
Slavnostní věnečky
Těsto: olej a vodu svaříme. Přidáme hladkou mouku a upálíme na hustou kaši - nesmí se lepit na vařečku. Po vychladnutí… více o Slavnostní věnečky
Šopský salát podle Daniely
Nakrájíme salátovou okurku a papriku na kostičky a cherry rajčátka rozkrájíme na půlky či čtvrtiny. Předem… více o Šopský salát podle Daniely
Placaté kuře
Hladovce zabavíme nějakým lehkým předkrmem a lahví vína. Necháme si nalít sklenku a levou zadní velmi nedbale uvaříme… více o Placaté kuře
Těstoviny s citronovou omáčkou a…
Těstoviny uvaříme podle návodu. Na pánvi si rozehřejeme olej (ne moc!), osmažíme na něm dozlatova na kolečka… více o Těstoviny s citronovou omáčkou a kuřecím masem
Piškotová s jahodami
piškoty date na plech , date smetanu na ne jahody zase PISKOTY A NA VRCH TEŠ SMETANU A ZELE NA SPEVNENI více o Piškotová s jahodami
Tvarohové řezy
Ze surovin mouky, cukru, změklého másla, vejce a prášku do pečiva vypracujeme těsto, které rozválíme. (já válím přes… více o Tvarohové řezy
Rychlý vajíčkový salát
Pokrájená vejce,cibuli,okurky,majolkou a pár lžíc láku z okurek dáme do misky. Osolíme, opepříme a zamícháme. Necháme… více o Rychlý vajíčkový salát
Jablečný kuskus
1 185 g kuskusu dejte do ohnivzdorné mísy a zalijte 360 ml vroucí jablečné šťávy. Přikryjte a nechte šťávu vsáknout. … více o Jablečný kuskus
Anýzové žaludy
Z cukru, mouky, másla, vejce a podrceného anýzu vypracovat těsto. Nechat odpočinout v chladu. Po vychlazení z těsta… více o Anýzové žaludy
Rychlá fazolová polévka
Cibuli nakrájíme a orestujeme na troše oleje, poprášíme moukou a zalijeme vařící vodou. Přidáme obě plechovky… více o Rychlá fazolová polévka
Polévka z medvědího česneku
Na oleji orestujete na velké kusy nakrájený petržel a brambory. Přidáte nastrouhaný zázvor a najemno nasekaný česnek a… více o Polévka z medvědího česneku
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Jemný jablkový koláč s ořechy
Jeňovi utopenci
Jeřabiny jako brusinky
Ježatá kolečka
Ježek s nivovou pomazánkou
Jídlo z jednoho hrnce aneb Co dům dal
Jihlavský koláč
Jihočeská kulajda
Jihočeská kulajda
Jihočeské zelňáky