Kapustový hrnec

2

hodnoceno: 2
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 300
      g brambory
    • sůl
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • mléko
    • 1
      ks klobása
    • kmín
    • 0,5
      ks kapusta
    • 100
      g uzená slanina

Postup přípravy receptu

  • Kapustu nakrájíme na nudličky a se solí a kmínem povaříme asi 10 minut. Scedíme a vývar zachytíme. Slaninu nakrájíme na kostky, rozškvaříme a opražíme na ní nakrájenou cibuli. Přisypeme mouku, opražíme do světla, zalijeme mlékem a vývarem z kapusty v poměru asi 1:1 a povaříme na hustou omáčku. Vložíme do omáčky kapustu, na kolečka nakrájené brambory a kolečka klobásy. Necháme chvíli převařit a podáváme.
Zařazení: Zelenina

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: