Kinderkoláč – zákusek jako od cukrářky

hodnoceno: 6

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Náplň II.
- 300
  g máslo
- 1
  l mléko
- 9
  ks žloutek
- 9
  lžíce cukr krystal
- 2,5
  balíček vanilkový pudink
- 1
  lžíce kakao
Těsto
- 1
  špetka sůl
- 3
  lžíce hladká mouka
- 1,5
  lžíce rostlinný olej
- 3
  lžíce strouhanka
- 9
  ks bílek
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 100
  g vlašské ořechy nahrubo nasekané
- 9
  lžíce cukr
Náplň III.
- 1
  balíček ztužovač šlehačky
- 2
  kelímek šlehačka
- cukr dle chuti
Na ozdobu
- kakao nebo strouhaná čokoláda
Náplň I.
- 100
  g čokoládový krém polotovar

Postup přípravy receptu

Z bílků, špetky soli a cukru vyšleháme sníh, přidáme mouku, strouhanku, olej a prášek do pečiva. Na pečicí plech dáme pečicí papír, pomastíme jej a nasypeme po celé ploše ořechy. Na ně nalijeme těsto a upečeme do růžova. Ještě teplé těsto vyndáme na podložku, obrátíme papírem nahoru, ten odstraníme a na teplý moučník rozetřeme čokoládový krém. Necháme vychladit.
Připravíme vanilkový krém tak, že smícháme žloutky s mlékem a cukrem, přivedeme k varu, přidáme pudinky, povaříme a necháme vychladit. Našleháme máslo, postupně zašleháme pudink, rozdělíme na poloviny a jednu obarvíme kakaem. Na moučník dáváme střídavě lžící světlý a tmavý krém, trochu vidličkou promícháme a srovnáme. Na tento krém dáme šlehačku připravenou se ztužovačem obvyklým způsobem. Nakrájíme na kostky a na talířcích ještě přizdobíme. Připravíme si 3 proužky alobalu, ty dáme trochu od sebe na šlehačku, posypeme kakaem nebo strouhanou čokoládou. Štětečkem z alobalu kakao smeteme na talířek – na něm vytvoří ozdobu, odstraníme alobal a moučník má proužky jako zebra.

Zařazení: Koláče Řezy Dezerty

Podobné recepty

Česnekovo-zázvorový okurkový salát

Salát Nicoise

Masová směs s cuketou na těstoviny, brambory nebo rýži

Brokolicová polévka s vločkami

Zákusek z jablek

Asi 1 kg nastrouhaných jablek podusíme ve vlastní šťávě 5 až 7 minut. Podle kyselosti jablek přidáme za stálého míchání… více o Zákusek z jablek

Pudinkový zákusek bez mouky

Smícháme cukr s vejci a vanilkovým cukrem, přilijeme olej a citronovou šťávu. Vsypeme pudinkové prášky a prášek do… více o Pudinkový zákusek bez mouky

Zákusek ze zbylého cukroví

Zbylé cukroví (já jsem dělala asi z půl kila vanilkových rohlíčků) rozemeleme a přidáme vejce, olej, vanilku a mouku s… více o Zákusek ze zbylého cukroví

Mohlo by vás zajímat

Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže mohou způsobit…

Potravinové alergie a intolerance trápí statisíce lidí, kteří si musí dávat velký pozor na to,… Celý článek

Jak rychle rozmrazit maso? Zkuste trik, se kterým to zvládnete…

Zapomněli jste včas vytáhnout maso z mrazáku? Komu se to někdy nestalo… Naštěstí existuje… Celý článek

Zázračný jablečný ocet: Na co je dobrý a jak si ho můžete…

Ocet je běžnou součástí každé domácnosti. Jenže octů existuje celá řada a na ten jablečný… Celý článek

5 nejlepších receptů na dýňovou polévku: Se smetanou, kokosovým…

Hedvábně hladká, jemně kořeněná a krásně žlutooranžová. Přesně taková je dýňová polévka, která… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Čokoládový krém Cukr Cukr krystal Hladká mouka Kakao Máslo Mléko Prášek do pečiva Rostlinný olej Šlehačka Strouhanka Sůl Vanilkový pudink Vlašské ořechy Žloutek Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Pikantní žebírka

Vepřová žebírka osolíme, podlijeme vodou a pečeme při teplotě asi 200 stupňů 40-50minut.Neustále poléváme šťávou, která… více o Pikantní žebírka

Mokrá buchta s kokosem

Těsto: do misky dáme mouku, cukr, vanilkový cukr, kypřící prášek do pečiva. V kastrůlku rozpustíme máslo s mlékem,… více o Mokrá buchta s kokosem

Povidlová bábovka

Žloutky, cukr, máslo, vanilkový cukr a 2 lžíce povidel ušleháme v hustý krém, do kterého postupně vmícháme tuhý sníh ze… více o Povidlová bábovka

Štrúdl ze šlehačky

Do mouky nastrouháme 100 % tuk, zalijeme šlehačkou a dobře propracujeme. Necháme chvíli odpočinout v ledničce. Pak… více o Štrúdl ze šlehačky

Výborná náplň do štrúdlu z…

Mléko, cukr a dětskou krupičku dáme vařit a mícháme, dokud nevznikne hustá kaše - necháme vychladnout. Tvaroh vyšleháme… více o Výborná náplň do štrúdlu z listového těsta

Pomerančové tiramisu

Kompotové mandarínky přecedíme a necháme odkapat. Šlehačku vyšleháme dotuha. Mascarpone a tvaroh utřeme do hladka s… více o Pomerančové tiramisu

Teplá čokoláda

Čokoládu a cukr rozpustíme do mléka a v poháru skrášlíme šlehačkou a grankem. více o Teplá čokoláda

Kokosové hříbečky, kokosové myšky

Vše v míse hňácám a hňácám, a - ač se z počátku zdá, že se to nikdy nemůže spojit - časem se to povede... Z hmoty na… více o Kokosové hříbečky, kokosové myšky

Citronová štáva

nalejeme vodu do džbánu,přidáme do vody citronovou štávu,potom přidáme citronový sirup a cukr, a rozmícháme a,můžeme… více o Citronová štáva

Jablečný koláč z oříškového těsta

Z mouky, moučkového cukru, mletých lískových oříšků, másla a vajíčka vypracujeme těsto. Necháme ho asi hodinu odpočinou… více o Jablečný koláč z oříškového těsta