Kmínová polévka s bramborem

hodnoceno: 4

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule větší
- 3
  ks brambory
- 2
  lžíce máslo nebo olej
- sůl
- 1
  ks česnek
- 1
  ks vejce
- 1
  kostka masox kuřecí nebo zeleninový
- majoránka
- pepř mletý
- kmín
- mouka

Postup přípravy receptu

Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme kmín (asi polévkovou lžíci), zamícháme a přidáme nadrobno nakrájené brambory. Zalijeme vroucí vodou a přidáme bujón.
Vaříme, dokud brambory nezměknou.
Rozmícháme mouku s vodou, zahustíme tím polévku a necháme chvilku povařit. Nakonec můžeme přidat ještě rozšlehané vajíčko a dochutíme solí, pepřem, česnekem a majoránkou.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Celerovo-sýrové placičky s Lučinou

Osedlané brambory

Brambory na paprice III.

Oblíbené houstičky

Smetanová pórková polévka s bramborem

Pórek očistíme, pokrájíme na kolečka a na rozpuštěném másle osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli… více o Smetanová pórková polévka s bramborem

Dýňová polévka s bramborem a dýňovými krutony

Na másle nebo oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, pak přidáme nakrájenou nebo nastrouhanou dýni, kterou také… více o Dýňová polévka s bramborem a dýňovými krutony

Kmínová polévka

- uděláme tmavší jíšku - přidáme kmín - zalejeme vodou - osolíme - do hotové polévky vmícháme vejce více o Kmínová polévka

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Báječné večeře, které budete mít hotové do…

Předvánoční shon začíná, ale i v této době potřebuje rodina něco do žaludku. Poradíme vám, jak… Celý článek

Masarykovo cukroví: Upečte si jednoduchá ořechová kolečka, která…

Pokud hledáte vánoční cukroví, které je jednoduché na přípravu a chuťově skvělé, zkuste… Celý článek

Perníkové chaloupky jako z Hollywoodu: Poznáte, z kterých filmů…

Pečení perníkových chaloupek patří k nejkouzelnějším vánočním tradicím. Američanka Natalie… Celý článek

Honí vás mlsná? Udělejte si domácí vaječný likér. S rumem,…

Chutná doslova pohádkově a k Vánocům prostě patří. Vaječný likér můžete připravit jako jedlý… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Česnek Cibule Kmín Majoránka Máslo Masox Mouka Pepř mletý Sůl Vejce

Doporučujeme

Super snídaně

Šunku a sýr nakrájíme na kostičky cca 3 mm promícháme s vejci, osolíme a zahustíme strouhankou. Na rozpálené pánvi… více o Super snídaně

Tvarohová pochoutka

Tvaroh utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhanou okurku, česnek, nadrobno nakrájenou cibulku a dle potřeby… více o Tvarohová pochoutka

Zelný salát levný

Salát nakrájíme nebo pomocí robota nakrouháme na tenké nudličky. Smícháme v míse s cibulí. Ze začátku je lepší mimo… více o Zelný salát levný

Nakládaný hermelín

Hermelín nakrájíme na menší kousky. Do větší misky vrstvíme sýr a každou vrstvu posypeme kořením a prolijeme olejem.… více o Nakládaný hermelín

Marinovaná kuřecí prsa

1. Chlazené kuřecí prso podélně rozkrojíme, vzniknou nám dva tenké řízky. 2. Řízečky naložíme do smetany s tymiánem a… více o Marinovaná kuřecí prsa

Balkánské pirohy

Tvaroh, sýr a žloutky smícháme do hustého krému a přidáme sekanou petrželku nebo pažitku. Listové těsto vyválíme a… více o Balkánské pirohy

Šusky (opečené škubánky)

Oškrábané brambory rozřežeme na osminy a v osolené vodě přivedeme k varu. Když se voda vaří, přisypeme mouku tak, aby… více o Šusky (opečené škubánky)

Tradiční sodový chléb – Soda Bread

Ze všech přísad vypracujte těsto. Můžete z něj vypracovat větší bochníček, vložit ho do chlebíčkové formy nebo… více o Tradiční sodový chléb – Soda Bread