Knedlíčky z odpalovaného těsta

Name: Knedlíčky z odpalovaného těsta
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g máslo; 1 špetka sůl; 400 ml voda; 2 ks vejce; moučkový cukr; 400 g polohrubá mouka; 40 g hera; tvaroh; meruňky

2.6

hodnoceno: 10

Příprava: 45 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 400
  ml voda
- 2
  ks vejce
- moučkový cukr
- 400
  g polohrubá mouka
- 40
  g hera nebo máslo
- tvaroh (mák, ořechy, strouhanka...)
- meruňky nebo jiné ovoce

Postup přípravy receptu

Do vody dáme heru a sůl, přivedeme k varu. Do vroucí vody a za stálého míchání přisypeme polovinu (200 g) mouky a mícháme do zhoustnutí, to trvá asi 1–2 minuty. Hmotu necháme za občasného promíchání skoro vychladnout. Potom do ní zapracujeme vejce, každé samostaně, dokud není těsto lesklé a hladké. Na válu společně se zbylou moukou vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme čtverečky podle velikosti ovoce. Uděláme knedlíčky a vaříme je asi 5 minut. Hotové posypeme tvarohem, práškovým cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.

Zařazení: Knedlíky Dezerty

Podobné recepty

Domácí Cheesecake

Pěnový koláč

Pravá pistáciová zmrzlina

Andělská roláda

Věnečky z odpalovaného těsta II.

- svařit vodu a tuk - mícháme ve vodní lázni - pak vsypat mouku, dobře promíchat - po vychladnutí postupně zašlehat… více o Věnečky z odpalovaného těsta II.

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta

V kastrolu s nepřilnavým dnem přiveďte k varu mléko se špetkou soli a polovinou másla. Přisypte mouku a za stálého… více o Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta

Žloutkové věnečky z odpalovaného těsta

Mléko s máslem a solí přivedeme k varu, stáhneme plamen a najednou vsypeme mouku. Mícháme, až z toho vznikne jakoby… více o Žloutkové věnečky z odpalovaného těsta

Mohlo by vás zajímat

Pečené brambory podle princezny Diany: Díky geniálnímu triku…

Princezna Diana si pečlivě hlídala jídelníček a vyhýbala se většině tuků, aby si udržela… Celý článek

Dnes je Mezinárodní den mužů! 24 tipů na dobroty, které můžete…

Že ženy slaví v březnu MDŽ, ví každý. Na muže se ale tak trochu zapomíná, přitom i oni mají… Celý článek

Řapíkatý celer je nejenom křupavá svačinka, po které zhubnete.…

Můžete si ho dát syrový jako lahodnou svačinku, případně ho přidat do salátů nebo smoothie, dá… Celý článek

Jak poznat zralé avokádo? 5 užitečných rad a triky, díky kterým…

Avokádo je exotické ovoce, které je u nás čím dál víc populární. Není se čemu divit, je velmi… Celý článek

Použité suroviny: Hera Máslo Meruňky Moučkový cukr Polohrubá mouka Sůl Tvaroh Vejce Voda

Doporučujeme

Kapustové měšce plněné masem

Připravíme si 8 kapustových listů, ze středu listu podélně vyřízneme tvrdý koš. Listy vložíme do velkého hrnce a… více o Kapustové měšce plněné masem

Panama – rychlý čokoládový dort

Těsto: vyšlehat vejce a cukry, přidat mouku, prášek, ořechy a rozehřátou čokoládu. Opatrně zašlehat a nalít do vymazané… více o Panama – rychlý čokoládový dort