Koblihy
Příprava:
60 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1špetka sůl
-
500g hladká mouka
-
500ml mléko
-
6ks žloutek
-
1lžíce hnědý rum
-
500g polohrubá mouka
-
60g droždí
-
0,5ks citronová šťáva
-
125g smetol
-
120g cukr
-
-
Náplň
-
200ml marmeláda
-
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve uděláme kvásek a pak zaděláme těsto. Na vále vyválíme těsto, vykrájíme kolečka, na která dáme trochu marmelády a přikryjeme druhým kolečkem. Okraje trochu prsty smáčkneme k sobě a pak opět vykrojíme kolečkem. Chvíli necháme kynout a pak smažíme ve velké vrstvě oleje. Po vyndání dobře okapeme a případně dáme na kuchyňskou utěrku odmastit. Nahoru posypeme moučkovým cukrem.
Podobné recepty
Koblihy
Vytvoříme kvásek, vypracujeme těsto, nakonec přidáme máslo, rum a opět vypracujeme. Vykynuté těsto jednou srazíme a… více o Koblihy
Pravé koblihy
Nejprve připravíme kvásek. Do hrníčku dáme několik lžic mouky, 1 lžíci cukru, trochu vlahého mléka, rozdrobené droždí.… více o Pravé koblihy
Rychlé koblihy
Kváskem zaděláme těsto a necháme přikryté 20 minut kynout. Pak těsto vyválíme a vykrájená kolečka smažíme ve fritovacím… více o Rychlé koblihy
Mohlo by vás zajímat
KVÍZ: Poznáte česká jídla podle jejich vtipných názvů? Otestujte…
Cmunda, zemlbába, kuba, oukrop, kulajda… Pod těmito názvy si většina z nás ještě dokáže… Celý článek
Jak jíst podle ájurvédy? Nechte si poradit od lektorky Kristýny…
Dodržovat zdravý jídelníček, to je výzva. Popravdě, často ani nevíme, jak na to. Pomoci nám s… Celý článek
Trápí vás nespavost? Těchto 6 potravin vám pomůže vyspat se…
Jste už unavení z nočního převalování a počítání oveček? Klíč ke sladkému spánku se možná… Celý článek
Pavlova s amarettem nebo rumové tiramisu? Vyberte si svůj…
Nevěřili byste, jaké zázraky dokáže s dezertem pár kapek alkoholu. Vyzkoušejte báječný opilý… Celý článek
Použité suroviny:
Citronová šťáva
Cukr
Droždí
Hladká mouka
Hnědý rum
Marmeláda
Mléko
Polohrubá mouka
Smetol
Sůl
Žloutek
Doporučujeme
Šunkova rolka se šlehačkou
Nakrájím si čtyři plátky šunky namažu je křenovou pomazánkou nastříkám šlehačku a zabalím.Ozdobím a jako přílohu bílé… více o Šunkova rolka se šlehačkou
Ananasovo-jahodové řezy s krémem z…
Celá vejce ušleháme s moučkovým cukrem do husté pěny, přidáme plechovku ananasového kompotu se šťávou a polovinu… více o Ananasovo-jahodové řezy s krémem z ledové kávy
Čokoládová bábovka bez vajec
Nejdřív smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao, přidáme rozpuštěnou Heru, do které jsme dali při rozpouštění… více o Čokoládová bábovka bez vajec
Konšelské peklo
Vepřové i hovězí maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, přidáme cibulku a jak zesklovatí, přidáme sůl a pepř,… více o Konšelské peklo
Rychlovka z vajec
Syrová vajíčka rozklepneme do hrnku. Přidám utřený česnek (podle chuti), na kostičky nakrájenou anglickou slaninu,… více o Rychlovka z vajec
Skřivánci na niti
Z bůčku rozkrojíme co největší plát, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Poklademe kysaným zelím,… více o Skřivánci na niti
Vepřová kýta rytíře Fryduše
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme. Do… více o Vepřová kýta rytíře Fryduše
Kopřivový sirup
V 1,5 l vody povaříme nakrájené citrony asi 5 minut. Do vlažného přidáme omyté kopřivy a necháme 1-2 dny louhovat.… více o Kopřivový sirup
Jablečné tousty
Toustový chleba namažte máslem a dejte na něj plátky omytého jablka. Jablko posypte skořicovým cukrem, zakryjte plátkem… více o Jablečné tousty
Vláčný perník podle Moniky
Těsto smíchejte pomocí mixéru, nalijte na hlubší plech vyložený pečícím papírem a upečte - horkovzdušná trouba 175st… více o Vláčný perník podle Moniky
Ovocný krémový koláč
V míse vyšleháme "doběla" cukr s vejci a vodou, pomalu přilijeme olej a nakonec pomalu dosypáváme mouku smíchanou s… více o Ovocný krémový koláč
Holeček
1. Cibule oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do pekáčku. 2. Přidáme uzené maso pokrájené na kostky a společně dáme… více o Holeček
